Satu daripada setiap 5 orang tidak mempunyai akses kepada makanan sihat di Amerika Latin dan Caribbean, memberi amaran kepada PBB

mengikut “Panorama Serantau Keselamatan Makanan dan Pemakanan“, yang disediakan oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) dan empat lagi agensi PBB, 22,5% penduduk tidak dapat membeli dan/atau mengambil makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin dan bijirin. 🍎

Tidak Brasil, hampir 30% daripada penduduk jatuh ke dalam beberapa tahap ketidakamanan makanan, iaitu, mereka tidak mempunyai akses berterusan kepada makanan atau pergi sekurang-kurangnya sehari tanpa makan. Peringkat yang paling serius dan membimbangkan ialah fome, yang menurut penerbitan itu, menjejaskan hampir 8,6 juta orang di negara ini. 😔

🍽️ Dari segi konsep, yang fome, menurut FAO, ia adalah sama seperti kekurangan zat makanan: apabila penggunaan makanan kebiasaan tidak menentu dan tidak mencukupi untuk menjamin kehidupan yang normal, aktif dan sihat.

(dengan AFP)

Baca juga:

Dari tanah ke pinggan: bagaimana makanan organik memelihara alam sekitar?

Tinjauan yang dijalankan oleh Brain Intelligence Strategic for the Association for the Promotion of Organic Foods (Organis) menunjukkan bahawa 63% rakyat Brazil menggunakan makanan organik. Sejak 2019, peratusan ini telah meningkat, dengan lebih banyak akses kepada maklumat dan kandungan yang layak mengenai subjek tersebut. Adakah anda tahu kebaikan makanan organik untuk alam sekitar? Dan adakah anda tahu bahawa terdapat projek untuk memudahkan dan mengembangkan penggunaan di Brazil? O Curto Berita memberitahu anda!

Kebuluran menjejaskan 56,5 juta orang di Amerika Latin dan Caribbean

Antara 2019 dan 2021, bilangan orang yang menghadapi kelaparan meningkat sebanyak 13,2 juta, mencecah 56,5 juta, di Amerika Latin dan Caribbean, disebabkan oleh kenaikan harga makanan dan peningkatan dalam kemiskinan tegar. Maklumat itu dikeluarkan Selasa ini (6), dalam laporan yang disediakan oleh institusi Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (ECLAC, FAO dan PAM).

Berasaskan tumbuhan memperoleh ruang pada plat Brazil, rancangan penyelidikan 

Satu tinjauan baru-baru ini diterbitkan oleh Institut Makanan Baik (GFI) menunjukkan bahawa rakyat Brazil telah mengurangkan penggunaan daging mereka dan majoriti berhasrat untuk mengekalkan atau mempergiatkan pergerakan ini. Data mendedahkan bahawa kira-kira satu pertiga orang menggantikan daging terutamanya atau hanya dengan produk berasaskan tumbuhan - yang mungkin atau mungkin tidak serupa dengan yang berasal dari haiwan. Dan kamu? Pernah alami?

Terima berita dan newsletters lakukan Curto Berita oleh Telegram e WhatsApp.

tekan di sini dan muat turun aplikasi Curto Berita untuk Android.