Het menu via QR-code werd ingevoerd tijdens de pandemieperiode, maar zelfs na het einde van de noodsituatie op gezondheidsgebied blijft het digitale menu beschikbaar in restaurants – en in sommige gevallen alleen in digitaal formaat.
PUBLICITEIT
In 2020 was het heel logisch om digitale menu's op tafel te hebben, omdat je de camera van je mobiele telefoon alleen maar hoeft te richten op de QR-code die ergens op tafel staat. Destijds wasten we onze boodschappen met water en zeep. Een digitale menukaart was het meest hygiënisch, waarbij contact met besmette handen werd vermeden op de papieren menukaart, geschikt voor de pandemie.
De beperkingen zijn voorbij, maar de digitale menukaarten zijn stevig en sterk, en er is geen afscheid in zicht.
Sommige wetgevende huizen bespreken al het digitale menu, maar de Braziliaanse Vereniging van Bars en Restaurants stelt dat dit geen kwestie van wetgeving is, maar eerder een marktbeslissing.
PUBLICITEIT
In Rio de Janeiro keurden afgevaardigden het project goed dat restaurants verbiedt alleen de digitale menukaart te gebruiken. Hetzelfde voorstel wordt in Minas Gerais behandeld.
@curtonews Er is geen middenweg: je houdt van het QR-codemenu of je haat het. De controversiële discussie was zo succesvol dat deze zelfs in de wetgevende kamers belandde…
♬ origineel geluid – Curto Nieuws
Voor Simone Galante, CEO van Galunion, een adviesbureau gespecialiseerd in eten buitenshuis, is de digitale menukaart praktischer en ecologischer.
“Het digitale menu wordt uiteindelijk ecologischer, omdat afdrukken niet nodig is. Ja, dit verlaagt de kosten, wat belangrijk is om de menuprijzen concurrerend te houden. Maar het brengt ook andere voordelen met zich mee: de digitale menukaart kan vooraf worden bijgewerkt bij elke gerechtswijziging, prijswijziging of sporadische promoties", Ze zei.
PUBLICITEIT
Simone benadrukte de belangrijkste voordelen van de digitale menukaart voor consumenten:
- Het is hygiënischer;
- Het is ecologischer, omdat het niet voortdurend nieuwe indrukken genereert;
- Autonomie voor de consument: arriveert en heeft nu toegang tot het menu;
- Er kunnen foto's bij zijn die de keuze makkelijker maken;
- Kan voortdurend worden bijgewerkt met nieuws en promoties op verschillende tijdstippen
- Het kan worden bijgewerkt met voorraad, waardoor het gemakkelijker wordt om te kiezen en geen frustratie veroorzaakt;
- Mogelijk staat er een link naar de lijst met voedingsstoffen en allergenen voor de ingrediënten op het menu;
- Het lettertype kan worden vergroot om het leesbaarder te maken;
- Ze hebben mogelijk een link voor automatisch bestellen en betalen, waardoor ze sneller genereren;
- Zij kunnen seizoensmenu's en verse seizoensproducten faciliteren.
Ondanks zoveel argumenten vóór, is er een internetcampagne voor restaurants en bars om hun menukaart ook in fysiek formaat aan te bieden – niet iedereen wil zijn mobiele telefoon gebruiken of heeft de mogelijkheid om de QR-code te gebruiken.
Het profiel De zomerjager op Instagram en sommige restaurants voerden ook campagne tegen de verspreiding van de QR-code:
PUBLICITEIT
En wat vind jij van dit debat?
Lees ook:
* De tekst van dit artikel is gedeeltelijk gegenereerd door hulpmiddelen voor kunstmatige intelligentie, geavanceerde taalmodellen die helpen bij het voorbereiden, beoordelen, vertalen en samenvatten van teksten. Tekstinvoer is gemaakt door de Curto Nieuws en reacties van AI-tools werden gebruikt om de uiteindelijke inhoud te verbeteren.
Het is belangrijk om te benadrukken dat AI-tools slechts tools zijn, en dat de eindverantwoordelijkheid voor de gepubliceerde inhoud bij de organisatie ligt Curto Nieuws. Door deze hulpmiddelen op een verantwoorde en ethisch verantwoorde manier te gebruiken, is het ons doel om de communicatiemogelijkheden uit te breiden en de toegang tot kwaliteitsinformatie te democratiseren. 🤖
