Bildekreditt: Curto Nyheter/BingAI

Cherrypick: AI reduserer forbruket av ultrabearbeidet mat med 26 %

Cherrypick, som nylig skiftet navn fra Lollipop, er en smart app for måltidsplanlegging og netthandel som har som mål å redusere forbruket av ultrabearbeidet mat (UPF) med mer enn en fjerdedel og redusere risikoen for fedme.

En analyse av mer enn 100.000 26 bestillinger fant at brukere reduserte forbruket av ultrabearbeidet mat (UPF) med 29 % sammenlignet med før de brukte appen. UPA-er utgjør 55 % av en Cherrypick-brukers diett, omtrent halvparten av det nasjonale gjennomsnittet på 60–XNUMX %.

REKLAME

UPA-er er ferdigmat som har gjennomgått industriell bearbeiding og inneholder ofte ingredienser som smaksforsterkere, hydrogenerte oljer og søtningsmidler. Eksempler inkluderer pølser, instant supper og brus. Forskning knytter høyt forbruk av UPF til økt risiko for fedme og kroniske sykdommer, inkludert type 2 diabetes og hjerte- og karsykdommer.

Cherrypick lar sine mer enn 200.000 1.000 brukere bla gjennom nesten 2024 oppskrifter og bestille ingrediensene for å tilberede dem. Appen samarbeider med Sainsbury's-kjeden for produkter og oppfyllelse, og planlegger å legge til flere matvareforhandlere tidlig i XNUMX.

Cherrypick bruker inteligência kunstig e maskinlæring for å lære hva som er i hver brukers pantry og forhindre matsvinn ved å varsle dem om ingredienser i en oppskrift de allerede har.

REKLAME

I tillegg til å redusere forbruket av AUP, hjalp Cherrypick brukere med å redusere forbruket av ferdigmat. Mer enn halvparten av brukerne (53 %) sier at de spiser færre ferdige måltider siden de begynte å bruke appen. Tre fjerdedeler (74 %) lager fem eller flere måltider fra bunnen av i uken, sammenlignet med 47 % før de oppdaget Cherrypick. Totalt sett sier åtte av ti brukere (82 %) at de generelt spiser sunnere enn før de brukte appen.

Verktøyet hjelper også brukere med å bruke mindre tid og penger på sin ukentlige matinnkjøp. 80 % av familiene bruker mer enn en time i uken på å planlegge måltider og kjøpe dagligvarer på nettet, mens den gjennomsnittlige appbrukeren bruker mindre enn 20 minutter, og sparer 35 timer årlig på denne oppgaven. Gjennomsnittlig kostnad per porsjon av Cherrypicks «bruk mindre»-serie er £2,11, 30 % mindre enn et tilsvarende oppskriftssett-måltid.

Tom Foster-Carter, administrerende direktør og medgründer av Cherrypick, sa: «Halvparten av verdens befolkning vil være overvektig eller fedme innen 2035. Men folk har ikke skylden. Ferdig mat har skylden. Klar-til-spise- og leveringsmåltider er fulle av ultrabearbeidede, kaloririke ingredienser. Gammeldags bekvemmelighet skader oss, men travle familier har ikke tid eller verktøy til å slå tilbake.

REKLAME

"Cherrypic er med på å bygge en ny æra av bekvemmelighet, hvor alle kan spise bedre, og helse, bekvemmelighet og verdi ikke lenger er i spenning."

Les også:

Leter du etter et kunstig intelligensverktøy for å gjøre livet ditt enklere? I denne veiledningen, blar du gjennom en katalog over AI-drevne roboter og lærer om funksjonene deres. Sjekk ut evalueringen som vårt team av journalister ga dem!

* Teksten til denne artikkelen ble delvis generert av verktøy for kunstig intelligens, toppmoderne språkmodeller som hjelper til med utarbeidelse, gjennomgang, oversettelse og oppsummering av tekster. Tekstoppføringer ble opprettet av Curto Nyheter og svar fra AI-verktøy ble brukt til å forbedre det endelige innholdet.
Det er viktig å fremheve at AI-verktøy bare er verktøy, og det endelige ansvaret for det publiserte innholdet ligger hos Curto Nyheter. Ved å bruke disse verktøyene ansvarlig og etisk, er vårt mål å utvide kommunikasjonsmuligheter og demokratisere tilgang til kvalitetsinformasjon.
🤖

REKLAME

bla opp