«Veganuary», en kjøttfri diettutfordring, har rekordstor deltakelse

Navnet er en sum av de engelske ordene «vegan» (vegan) + «january» (januar), måneden der folk har en tendens til å gjøre positive endringer. 🐮

Og Brasil ble fremhevet! I følge den første undersøkelsen utført av YouGov i Latin-Amerika, i januar sa 8 % av de brasilianske respondentene at de hadde deltatt i Veganuary i løpet av måneden.

I 2023 hadde NGO støtte fra personligheter som Xuxa, Luisa Mell og Hana Khalil. Internasjonalt har tidligere deltakere i Veganuary inkluderer blant andre rockelegenden Brian May, The Big Bang Theory-skuespilleren Mayim Bialik og skuespilleren Joaquin Phoenix, som fortsetter å støtte saken.

Les også:

Plantebasert får plass på brasilianernes tallerkener, viser forskning 

En undersøkelse nylig publisert av Good Food Institute (GFI) viser at brasilianere har redusert sitt kjøttforbruk og flertallet har til hensikt å opprettholde eller intensivere denne bevegelsen. Dataene viser at rundt en tredjedel av mennesker erstattet kjøtt hovedsakelig eller bare med plantebaserte produkter – som kanskje er analoge med animalsk opprinnelse. Og du? Noen gang opplevd?

Hva er forskjellen mellom vegetarisme og veganisme?

Du har sikkert hørt om veganisme, men bevegelsen er fortsatt mål for kritikk, tvil og fordommer – vanligvis på grunn av mangel på kunnskap. Forskjellene mellom vegetarisme og veganisme går langt utover kosthold, og det Curto vil forklare deg det i detalj. Bli med oss!

Motta nyheter og newsletters gjør Curto Nyheter av Telegram e WhatsApp.