Er en digital meny kjedelig eller nødvendig?

Det er ingen mellomting: enten elsker eller hater du menyen via QR-kode. Den kontroversielle diskusjonen var så vellykket at den til og med havnet i lovgivende hus. Men når alt kommer til alt, hva er dårlig eller bra bak dette?

Menyen via QR-kode ble tatt i bruk under pandemiperioden, men selv etter slutten av helsekrisen, fortsetter den digitale menyen å være tilgjengelig på restauranter – og i noen bare i digitalt format.

REKLAME

I 2020 var det veldig fornuftig å ha digitale menyer på bordet, siden du bare trenger å rette mobilkameraet mot QR-koden som er plassert et sted på bordet. Den gang vasket vi dagligvareinnkjøpene med såpe og vann. En digital meny var den mest hygieniske, og unngår kontakt med forurensede hender på papirmenyen, egnet for pandemien.

Restriksjonene er over, men digitale menyer er faste og sterke, og det er ingen farvel i sikte.

Noen lovgivende hus diskuterer allerede den digitale menyen, men den brasilianske foreningen for barer og restauranter hevder at dette ikke er en sak for lover, men snarere en markedsbeslutning.

REKLAME

I Rio de Janeiro godkjente varamedlemmer prosjektet som forbyr restauranter å kun bruke den digitale menyen. Det samme forslaget er til behandling i Minas Gerais.

@curtonews

Det er ingen mellomting: enten elsker eller hater du QR-kodemenyen. Den kontroversielle diskusjonen var så vellykket at den til og med havnet i de lovgivende kamrene ...

♬ original lyd – Curto Nyheter

For Simone Galante, administrerende direktør i Galunion, et konsulentselskap som spesialiserer seg på mat hjemmefra, er den digitale menyen mer praktisk og økologisk.

«Den digitale menyen ender opp med å bli mer økologisk, da det ikke er nødvendig å skrive ut. Ja, dette reduserer kostnadene, noe som er viktig for at menyprisene skal forbli konkurransedyktige. Men det gir også andre fordeler: den digitale menyen kan oppdateres på forhånd med hver rettsendring, prisendring eller inkludering av sporadiske kampanjer", sa.

REKLAME

Simone fremhevet hovedfordelene med den digitale menyen for forbrukere:

  • Det er mer hygienisk;
  • Det er mer økologisk, siden det ikke genererer stadige nye inntrykk;
  • Autonomi for forbrukeren: kommer og kan nå få tilgang til menyen;
  • Det kan være bilder som gjør valget enklere;
  • Kan kontinuerlig oppdateres med nyheter, kampanjer til forskjellige tider
  • Den kan oppdateres med lager, noe som gjør det lettere å velge og ikke generere frustrasjon;
  • Det kan være en lenke til listen over næringsstoffer og allergener for ingrediensene på menyen;
  • Skriften kan forstørres for å gjøre den lettere å lese;
  • De kan ha en lenke for automatisk bestilling og betaling, som genererer raskere;
  • De kan legge til rette for sesongbaserte menyer og ferske sesongprodukter.

Selv med så mange argumenter for, er det en kampanje på internett for at restauranter og barer også skal ha sin meny i fysisk format – ikke alle ønsker å bruke mobiltelefonen eller har muligheten til å bruke QR-koden.

Profilen Sommerjegeren på Instagram og noen restauranter aksjonerte også mot utbredelsen av QR-koden:

REKLAME

Og hva synes du om denne debatten?

Les også:

* Teksten til denne artikkelen ble delvis generert av verktøy for kunstig intelligens, toppmoderne språkmodeller som hjelper til med utarbeidelse, gjennomgang, oversettelse og oppsummering av tekster. Tekstoppføringer ble opprettet av Curto Nyheter og svar fra AI-verktøy ble brukt til å forbedre det endelige innholdet.
Det er viktig å fremheve at AI-verktøy bare er verktøy, og det endelige ansvaret for det publiserte innholdet ligger hos Curto Nyheter. Ved å bruke disse verktøyene ansvarlig og etisk, er vårt mål å utvide kommunikasjonsmuligheter og demokratisere tilgang til kvalitetsinformasjon.
🤖

bla opp