Odkryj Casa Revoa, niestereotypowy bar wegański

Choć Rio Grande do Sul słynie ze słynnego grilla, badanie przeprowadzone przez amerykańską platformę Happy Cow i brytyjską organizację non-profit Veganuary wykazało, że stolica Rio Grande do Sul znajduje się w gronie 10 miast z największą liczbą opcji wegańskich w regionie Ameryka Łacińska.

Oprócz oczywistego wzrostu cen mięsa, na tę obniżkę miał wpływ jeszcze jeden czynnik: rosnące zainteresowanie tematyką związaną z wegetarianizmem i weganizmem. Trzecie miejsce w tabeli Rio Grande do Sul ranking liczby wegan w kraju.

To właśnie w tym kontekście Gauchos Arthur de Abreu i Lucas Rufino stworzyli Casa Revoa. Bar, w którym wszystko jest wegańskie, ale ma „normalny” wygląd dla wegańskich klientów, którzy muszą zadowolić się jedzeniem samych frytek w barach.

Zakład położony jest w dzielnicy Cidade Baixa, w Porto Alegre (RS). Lokal został otwarty w listopadzie 2021 roku, po przełożeniach spowodowanych pandemią kononawirusa. „Wszystko zostało zaprojektowane i zaprojektowane tak, aby nie był to bar wyłącznie dla wegan, lecz tradycyjny bar, w którym ludzie mogą usiąść i nie przegapić żadnego produktu” – wyjaśnia Abreu.

Zróżnicowane menu

Menu jest urozmaicone i typowe dla baru: przekąski, burgery, sery, pancho, napoje – a nawet dobre piwo z beczki. Osoby niewegańskie i niewegetariańskie mogą odwiedzić lokal bez obaw, ponieważ opcje są pyszne i bardzo podobne do opcji „normalnych”.

„W Porto Alegre klasykiem jest majonez, a tutaj ludzie pytają: «Co to za majonez?». Nie możesz być weganinem”. Pomysł jest taki, aby przełamać te koncepcje i przygotować pyszne jedzenie w przyjemnym otoczeniu” – podkreśla Rufino.

A gdyby tak włączyć dietę wegańską do swojej rutyny przynajmniej raz w tygodniu? Skorzystaj z okazji i odwiedź Casa Revoa i skorzystaj z kuponu rabatowego Curto News: CURTOREVOA.

• O Casa Revoa znajduje się w Rua Lobo da Costa, 195, w dzielnicy Cidade Baixa, w Porto Alegre (RS).
• Godziny otwarcia są Od wtorku do niedzieli od 17:23 do 30:XNUMX.
• Kupon rabatowy Curto Nowości można również wykorzystać do zamówień na dowóz Drobne przekąski.

Sprawdź ekskluzywne menu z Casa Revoa tutaj i podążaj za drążkiem Instagram.

@curtonews

W Porto Alegre Casa Revoa ma na celu zaprezentowanie wspaniałych opcji wegańskich – takich jak cheddar z orzechów nerkowca! 😋

♬ oryginalny dźwięk – Curto Aktualności

Jaka jest różnica między wegetarianizmem a weganizmem?

Na pewno słyszeliście o weganizmie, ale ruch ten nadal jest obiektem krytyki, wątpliwości i uprzedzeń – zazwyczaj z powodu braku wiedzy. Różnice między wegetarianizmem a weganizmem wykraczają daleko poza dietę i Curto wyjaśnię Ci to szczegółowo. Chodź z nami!

Rynek wegański rośnie w Brazylii

Według Brazylijskiego Towarzystwa Wegetariańskiego (SVB) rynek wegański i wegetariański w Brazylii stale rośnie. Dane Intelligence in Research and Consulting (Ipec) z 2021 r. wykazały, że 46% Brazylijczyków już z własnej woli przestaje jeść mięso przynajmniej raz w tygodniu. Z innego badania na ten temat, przeprowadzonego przez Ibope Intelligence w 2018 roku, wynika, że ​​14% Brazylijczyków deklaruje się jako wegetarianie. Liczba ta oznacza wzrost o 75% w porównaniu z tym samym badaniem przeprowadzonym w 2012 roku. 🐄

* Tekst tego artykułu został częściowo wygenerowany przez narzędzia sztucznej inteligencji, najnowocześniejsze modele językowe, które pomagają w przygotowaniu, recenzowaniu, tłumaczeniu i podsumowywaniu tekstów. Wpisy tekstowe zostały utworzone przez Curto Do ulepszenia ostatecznej treści wykorzystano wiadomości i odpowiedzi z narzędzi AI.
Należy podkreślić, że narzędzia AI to tylko narzędzia i ostateczna odpowiedzialność za publikowane treści spoczywa na nich Curto Aktualności. Korzystając z tych narzędzi w sposób odpowiedzialny i etyczny, naszym celem jest poszerzenie możliwości komunikacji i demokratyzacja dostępu do wysokiej jakości informacji. 🤖