Zdjęcia: Marcelo Camargo/Agência Brasil

Anvisa zakazuje partii substancji zanieczyszczających przekąski dla zwierząt

Narodowa Agencja Nadzoru Zdrowia (Anvisa) opublikowała nową uchwałę, która uzupełnia działania kontrolne dotyczące glikolu propylenowego w przypadku oznak skażenia wykrytych w przekąskach dla psów. Zanieczyszczona żywność spowodowała śmierć i zatrucie kilku zwierząt domowych.

Uchwała zabrania dystrybucji, komercjalizacji i stosowania produktów zawierających numery serii z oznaczeniem kody 5053C22 i 4055C21 (nawet dodane przez dodatkowe litery początkowe) i produkty z nich wytworzone.

PUBLICIDADA

https://www.instagram.com/reel/CiBQXrJgYu-/?igshid=NDc0ODY0MjQ=

„W trakcie dochodzenia, prowadzonego we współpracy z organami państwowymi i gminnymi Krajowego Systemu Nadzoru Zdrowia oraz Ministerstwem Rolnictwa, Hodowli Hodowli i Zaopatrzenia, identyfikowana jest sieć dystrybucji i sprzedaży partii glikolu propylenowego noszących znamiona skażenia. Śledztwo jest w toku” – podaje agencja.

Według Anvisy stwierdzono, że firmy z sektora produktów chemicznych kupują produkty, usuwają oryginalną etykietę i umieszczają nowe informacje na etykiecie z danymi firmy. Fakt ten utrudnia identyfikowalność produktu. „Etykietowanie produktu jest uważane za etap produkcji i dlatego firmy prowadzące tę działalność muszą posiadać na to odpowiednie uprawnienia” – mówi Anvisa.

W większości przypadków, zdaniem agencji, na etykiecie zachowano numeryczną informację o danych seriach (5035C22 i 4055C21), z możliwością dodania na początku liter związanych z jedną z firm (przykład: AD5035C22 i AD4055C21). . W niektórych przypadkach firma dołącza także utworzoną przez siebie partię wewnętrzną. Ustalono także sposób odbioru przedmiotowych partii.

PUBLICIDADA

Zrozumieć

Zanieczyszczający glikol monoetylenowy to wysoce toksyczny rozpuszczalnik organiczny, który według Anvisa może spowodować śmierć w przypadku spożycia. Substancja powoduje umiarkowane podrażnienie skóry oraz podrażnienie oczu; może działać szkodliwie na płodność lub na płód; powoduje niewydolność nerek i wątroby; i sprzyja uszkodzeniom narządów (centralnego układu nerwowego i układu oddechowego, sercowo-naczyniowego, trawiennego i moczowego).

Glikol propylenowy to dodatek do żywności dopuszczony przez agencję do stosowania w 21 kategoriach żywności przeznaczonej do spożycia przez ludzi, spełniający cztery funkcje zastosowania: substancja utrzymująca wilgoć, środek wybielający, stabilizator i substancja glazurująca. Dla wszystkich kategorii obowiązuje limit stosowania glikolu propylenowego, zgodnie ze szczegółowymi przepisami.

W dwóch konkretnych partiach glikolu propylenowego pochodzącego z firmy Tecno Clean Industrial Ltda wykryto zanieczyszczenie substancją glikol monoetylenowy, zwany także glikolem etylenowym. Partie AD 4055 C21 i AD 5035 C22, użyte jako składnik do produkcji produktów paszowych, spowodowały zatrucie (wymioty, biegunkę i poważne uszkodzenie nerek) oraz śmierć kilku zwierząt.

PUBLICIDADA

Rzeczy do zrobienia

Według Anvisa firmom i osobom, które zakupiły glikol propylenowy o kodach partii 5035C22 i 4055C21, nie wolno sprzedawać ani używać tej substancji w żadnej działalności lub produkcie podlegającym nadzorowi zdrowotnemu, zwłaszcza w żywności. Radzimy w takim przypadku skontaktować się z firmą, która sprzedała produkt i poprosić o zwrot.

„W przypadku zidentyfikowania firm, które nie zostały jeszcze wymienione przez Anvisa, należy również przesłać skargę za pośrednictwem Rzecznik Praw Obywatelskich aby sprawa mogła zostać zbadana” – ostrzega agencja.

(z Agência Brasil)

przewiń do góry