Dzień Chleba Francuskiego, najbardziej brazylijska z piekarni

Z nazwy można by nawet pomyśleć, że ma coś wspólnego z Francją, ale przepis jest brazylijski! !

Chleb francuski pojawił się pod koniec XIX wieku, kiedy najbogatsi ludzie wyjeżdżali za granicę na studia do Paryża. W tamtych czasach chleb był rustykalny, podobny do portugalskiego przepisu, ale ludzie pokochali francuskie bagietki i zdecydowali się na brazylijski.

Przepis jest prosty: mąka, sól i drożdże. Są tacy, którzy dodają więcej składników, aby skórka była chrupiąca lub aby chleb był bardziej złocisty, ale podstawa jest ta sama. I ten zapach chleba wydobywający się z piekarnika, kto się oprze??😋

Czy znasz inne nazwy chleba francuskiego, chleba solnego, chleba cacetinho lub chleba Jacó?

Przeczytaj także:

Autor, który zapoczątkował koncepcję „metaverse”, opowiada o trudnych czasach w technologii

Autor Neal Stephenson, autor terminu metawersum, wypowiedział się na temat słabych punktów tego pomysłu. Podczas Paris Blockchain Week 2023 autor Snow Crash w wywiadzie dla portalu Cointelegraph opowiedział o problemach, z jakimi boryka się web3, a dokładniej metaświat.

Oprócz fanów: adaptacje Netflixa również nie podobają się aktorom

W książce tego nie ma! Kto nigdy nie powiedział tego zdania po obejrzeniu adaptacji filmowej, która rzuca pierwszy kamień. Nawet aktorzy dużych produkcji wydają się być niezadowoleni z kierunku, jaki nadano ich bohaterom. Zrozumieć.