Wysoki Komisarz ONZ ds. Praw CzĆowieka Volker Turk powiedziaĆ, ĆŒe prawo do ĆŒywnoĆci jest âpowszechnie zagroĆŒone przez zmiany klimatyczneâ. Na sesji Rady Praw CzĆowieka w ubiegĆy poniedziaĆek (4) Turk podkreĆliĆ, ĆŒe ekstremalne zjawiska pogodowe, zarĂłwno nagĆe, jak i stopniowe, âniszczÄ uprawy, zwierzÄta gospodarskie, Ćowiska i caĆe ekosystemyâ.
WĆrĂłd najbardziej variaJednÄ z konsekwencji zmian klimatycznych jest wzrost stÄĆŒenia dwutlenku wÄgla (CO2) w atmosferze, ktĂłry moĆŒe skutkowaÄ zmniejszeniem zawartoĆci skĆadnikĂłw odĆŒywczych w roĆlinach spoĆŒywczych. Zasadniczo im wiÄksza jest iloĆÄ CO2 w atmosferze â a oczekuje siÄ, ĆŒe bÄdzie ona nadal rosĆa â tym roĆliny majÄ tendencjÄ do syntezy wiÄkszej iloĆci wÄglowodanĂłw, takich jak glukoza, w miejsce innych skĆadnikĂłw odĆŒywczych niezbÄdnych dla zdrowia czĆowieka, takich jak biaĆka, ĆŒelazo i cynk.
Czy zwracasz uwagÄ na to co jesz? Niekoniecznieariazwracaj uwagÄ na rodzaj jedzenia, ale na sam akt jedzenia? Jedna praktyka promuje chwilÄ peĆnej uwagi podczas posiĆkĂłw: uwaĆŒne jedzenie.
UwaĆŒne jedzenie przynosi korzyĆci zdrowiu fizycznemu i psychicznemu Czytaj wiÄcej "
Po raz pierwszy Stany Zjednoczone upowaĆŒniĆy dwie firmy do sprzedaĆŒy miÄsa z kurczaka uzyskanego bezpoĆrednio z komĂłrek zwierzÄcych, otwierajÄ c drogÄ do spoĆŒycia miÄsa hodowanego laboratoryjnie.
USA zatwierdzajÄ sprzedaĆŒ miÄsa z kurczakĂłw hodowanego w laboratorium Czytaj wiÄcej "
Z amerykaĆskiego badania opublikowanego niedawno w âNatureâ wynika, ĆŒe ââniewĆaĆciwa dieta moĆŒe byÄ przyczynÄ 70% rozpoznaĆ cukrzycy typu 2. WedĆug autorĂłw jest to jedna z nielicznych instytucji, ktĂłre oceniajÄ wpĆyw rĂłĆŒnej ĆŒywnoĆci w wielu krajach na przestrzeni lat, w latach 1990â2018. Naukowcy doszli do tego wniosku na podstawie modelu, ktĂłry krzyĆŒuje dane dotyczÄ ce spoĆŒycia ĆŒywnoĆci w 184 krajach, szacunki czÄstoĆÄ wystÄpowania choroby i sposĂłb, w jaki ĆŒywnoĆÄ moĆŒe zwiÄkszaÄ ryzyko jej rozwoju.
70% przypadkĂłw cukrzycy typu 2 moĆŒna powiÄ zaÄ ze zĆÄ dietÄ Czytaj wiÄcej "
Owoce w ksztaĆcie serc, chleb pokrojony w rĂłĆŒne ksztaĆty, nuty, kolorowe i zabawne garnki. Wystarczy wejĆÄ na media spoĆecznoĆciowe, ĆŒeby znaleĆșÄ trend #lunchboxoftheday đ A prawie niemoĆŒliwym jest znaleĆșÄ osobÄ, ktĂłrej nie podobajÄ siÄ treĆci tworzone przez mamy. Nawet ci, ktĂłrzy nie majÄ dzieci w wieku szkolnym, pokochajÄ to!
