Rynek wegański rośnie w Brazylii

Jaka jest różnica między wegetarianizmem a weganizmem?

Na pewno słyszeliście o weganizmie, ale ruch ten nadal jest obiektem krytyki, wątpliwości i uprzedzeń – zazwyczaj z powodu braku wiedzy. Różnice między wegetarianizmem a weganizmem wykraczają daleko poza dietę i Curto wyjaśnię Ci to szczegółowo. Chodź z nami!

Bez wątpienia wzrost liczby Brazylijczyków, którzy chcą unikaj mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego spowodowały skutki społeczno-gospodarcze w postaci pojawienia się wyspecjalizowanych rynków dla tej grupy odbiorców. Powstały zakłady sprzedające produkty od żywności po odzież, w tym kosmetyki, środki higieniczne, farmaceutyki i różne produkowane przedmioty bez żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.

Na sklep spożywczyprognoza zakłada stały wzrost i możliwości. Według badań SkyQuest do 34 roku sektor ten ma przekroczyć 2028 miliardy dolarów ze względu na wzrost populacji wegan, a co za tym idzie, popytu. W samej Ameryce Południowej szacunki wzrostu powinny być jeszcze wyższe i do 11,45 r. oczekiwać 2028%..

@curtonews

Rynek wegański i wegetariański w Brazylii rośnie coraz bardziej! Czy należysz do tej grupy, która kilka razy w tygodniu rezygnuje z mięsa? 🌱

♬ oryginalny dźwięk – Curto Aktualności

Przeczytaj także:

Badania pokazują, że produkty roślinne zyskują miejsce na talerzach Brazylijczyków 

Z badania opublikowanego niedawno przez Instytut Dobrej Żywności (GFI) wynika, że ​​Brazylijczycy ograniczyli spożycie mięsa i większość zamierza utrzymać lub zintensyfikować ten ruch. Dane pokazują, że około jedna trzecia osób zastąpiła mięso głównie lub wyłącznie produktami pochodzenia roślinnego – które mogą, ale nie muszą, być analogiczne do produktów pochodzenia zwierzęcego. A ty? Czy kiedykolwiek doświadczyłeś?

„Weganuary”, wyzwanie związane z dietą bezmięsną, cieszy się rekordową frekwencją

Kampania organizacji pozarządowej Veganuary 2023 osiągnęła rekordową liczbę uczestników na całym świecie: ponad 700 10 osób zapisało się do XNUMX. edycji wyzwania, którego celem jest zachęcenie ludzi do przejścia na dietę pozbawioną produktów pochodzenia zwierzęcego przez cały styczeń. 🐄