Sandwich-ul din São Paulo este printre cele mai bune 100 din lume

Hmm, cine știe clasicul sandviș Bauru din São Paulo? Ghidul gastronomic The Taste Atlas a clasificat gustarea ca una dintre cele mai bune 100 din lume!! Ești singurul brazilian de pe listă?

Bauru a fost descris ca „un adevărat clasic brazilian”, constă din „pâine crocantă umplută cu brânză topită, roșii, murături feliate și friptură de vită”.

PUBLICITATE

Pentru a intra în ghid, se realizează un sondaj pe baza opiniilor călătorilor din întreaga lumeO. Bauru a fost singurul brazilian de pe listă, chiar bine clasat: pe locul 38. ????

Mai mult, meritul pentru realizarea în clasament i-a revenit lui Casimiro Pinto Neto. Ai auzit despre asta? În anii 1930 a fost student la drept și client la Ponto Chic, un snack bar din centrul orașului São Paulo, unde avea întotdeauna o comandă specială, făcută doar pentru el: Bauru!

Tânărul era din orașul Bauru, în interiorul orașului São Paulo, și a contribuit la crearea gustarii care a devenit ulterior cea mai mare atracție a locului.

PUBLICITATE

Cine se află în fruntea listei „Atlasul gusturilor”?

Primul loc este un sandviș turcesc, tombik sau gobit kebab. Este acel sandviș în care carnea este tocată, iar umplutura este o pâine plată cunoscută sub numele de pide ekmek.

Pe locul doi se află „butifarra” peruană. Gustarea include jamón, un amestec de pulpă de porc fiartă, ulei de măsline, usturoi, piper și ardei roșu.

În al treilea rând, „hermanos” noștri argentinieni vin cu sandvișul cu mușchie. Felul de mâncare este o versiune puternică a gustării cu carne și conține un sos chimichurri delicios.

PUBLICITATE

Citește și:

derulați în sus