Credite imagine: Unsplash

Fabrică de ciocolată din Amazon?

Instalarea fabricilor demontabile în patru comunități din Amazon, începând cu luna martie, va permite cacaoa și cupuaçu produse în regiune să fie procesate chiar acolo, de către localnici, și transformate în ciocolată. Proiectul biofactories, așa cum sunt numite, este o inițiativă a Instituto Amazônia 4.0 și a primit o investiție de 3 milioane R$ de la IDB Lab, care este laboratorul de inovare al Băncii Inter-Americane de Dezvoltare, pe lângă colaborarea companiilor. , voluntari și specialiști în ciocolată. 🍫

Ideea este de a instala sute sau chiar mii de fabrici de ciocolată portabile și demontabile, distribuite pe tot teritoriul padurea Amazoniana și operat de localnici, inclusiv de indigeni.

PUBLICITATE

Proiectul dorește să sporească câștigurile comunităților locale din plantațiile naturale de cacao și cupuaçu din regiune. Amazon.

În prezent, materia primă se vinde la 10,00 R$ per kilogram, în timp ce ciocolata fină se vinde la R$ 200,00 pe kg. 🍫

Tare nu? 😍 Aflați mai multe despre proiect la Site-ul oficial de Amazon 4.0.

PUBLICITATE

Citește și:

Primiți știri și newslettero fac Curto Știri prin Telegram și WhatsApp.

Primiți știri și newslettero fac Curto Stiri de la Telegramă e WhatsApp.

Click aici și descărcați aplicația Curto Știri pentru Android.

derulați în sus