Din nume s-ar putea chiar să crezi că are ceva legat de Franța, dar rețeta este braziliană!!
PUBLICITATE
Pâinea franceză a apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea, când cei mai bogați oameni au călătorit în străinătate pentru a studia la Paris. La acea vreme pâinea era rustică, asemănătoare cu o rețetă portugheză, dar oamenii s-au îndrăgostit de baghetele franțuzești și au decis să devină brazilian.
Reteta este simpla: faina, sare si drojdie. Sunt cei care adaugă mai multe articole pentru a face crusta crocantă sau a face pâinea mai aurie, dar baza este aceeași. Și mirosul ăla de pâine care iese din cuptor, cine poate rezista??😋
Așadar, cunoașteți și alte denumiri pentru pâinea franțuzească, pâine cu sare, cacetinho sau pâine Jacó?
PUBLICITATE