Etichetele vor avea modificări începând din această duminică; vezi stirile

Alimentele vor avea noi etichete – începând de duminica viitoare (9) – care vor fi în conformitate cu cele mai recente reguli impuse de Agenția Națională de Supraveghere a Sănătății (Anvisa). O Curto A vorbit cu un nutriționist, care i-a explicat avantajele schimbării. Știai deja această veste?

Modificările vor fi prezente în etichetarea nutrițională a alimentelor ambalate și în tabelul nutrițional. Acum eticheta va fi în față. Cool și necesar, nu?

PUBLICITATE

Noile funcții urmăresc să faciliteze informarea consumatorilor despre beneficiile și daunele produselor – în cel mai clar mod posibil.

Cine își amintește de caz de brânză de vaci „falsă”.? Dacă noile etichete ar fi fost la locul lor, confuzia nu s-ar fi produs.

Design frontal

Informațiile nutriționale vor fi pe partea din față a ambalajului. Mulți profesioniști din domeniul sănătății laudă Anvisa pentru decizia sa, deoarece această practică este adoptată în mai multe țări din America Latină, precum Argentina, Chile, Columbia, Uruguay și Peru.

PUBLICITATE

anvisa

Design cu lupă

În Brazilia, eticheta va avea un „design de lupă”, care va identifica conținutul ridicat al produsului de 3 nutrienți:

  • zaharuri adaugate (mai mare sau egal cu 15 g)
  • grăsimi saturate (mai mari sau egale cu 6 g)
  • sodiu (mai mare sau egal cu 600 mg). 

E timpul să actualizezi

Companiile vor trebui să acorde atenție termenelor de adaptare propuse. Produsele lansate începând cu data de 9 trebuie să respecte deja noile reguli.

Termenele limită

Produsele care sunt deja pe rafturi trebuie să respecte un alt termen limită:

PUBLICITATE

  • până la 9 (10 luni de la data intrării în vigoare a regulii) pentru alimente în general;
  • până la 9 (10 de luni de la data intrării în vigoare a standardului) pentru produsele alimentare fabricate de un fermier familial sau întreprinzător familial rural, întreprindere economică solidară, microîntreprinzător individual, agroindustria la scară mică, agroindustria artizanală și alimente produse într-un mod artizanal; Este
  • până la 9 (10 de luni de la data intrării în vigoare a standardului) pentru băuturile nealcoolice în ambalaje returnabile, cu respectarea procesului gradual de înlocuire a etichetelor

E timpul să faci alegeri mai bune

I-a explicat nutriționistul Clara Guedes Curto Noutăţi că „această nouă regulă îi va ajuta pe consumatori să aleagă cele mai bune alimente, nu este un secret că excesul este dăunător sănătății tale, așa că să fii clar despre excesul de grăsimi, sodiu și zahăr din alimente te va ajuta să iei această precauție”.

Saiba mai multe:

Video de: Anvisa

(🚥): poate necesita înregistrare și/sau semnătură 

(🇬🇧): conținut în engleză

(*): conținutul în alte limbi este tradus de Google Un traducător

derulați în sus