Creșterea durabilă generează îmbunătățiri productive și de mediu în Uruguay

Peste o sută de producători rurali au participat la prezentarea rezultatelor lucrării începute în 2020 pe 60 de proprietăți, acoperind peste 30.000 de hectare în regiunile de nord, centru, est și nord-est ale țării.

„Marea majoritate a proprietăților au reușit să crească productivitatea, să îmbunătățească veniturile și să reducă emisiile de gaze cu efect de seră”, au subliniat responsabilii pentru proiectul Zootehnie și Climă, condus de guvernul uruguayan.

Acest lucru a fost posibil „fără creșterea costurilor” și „cu un deficit de precipitații”, pe fondul secetei care afectează țara de trei ani, se precizează într-un comunicat.

Potrivit bilanțului prezentat sâmbătă, venitul net familial al proprietăților a crescut cu 28% față de valoarea de referință de la începutul proiectului.

În plus, producția de carne de vită a crescut cu o medie de 8% față de valoarea de referință, iar producția de carne de oaie a crescut cu 17%. S-a înregistrat și o creștere cu 6% a sarcinii și înțărcării.

„Sper că avem succes în extinderea acestui proiect”, a declarat ministrul Agriculturii Fernando Mattos producătorilor.

Inițiativa, care are finanțare de la Global Environment Facility (GEF) și direcție tehnică de la Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO), vizează „creșterea animalelor inteligentă față de climă”.

Aceasta implică, de exemplu, evitarea pășunatului excesiv, care provoacă eroziunea solului și degradarea biodiversității.

Uruguay, o țară de 176.000 km² și 3,5 milioane de locuitori, are peste 70% din suprafață ocupată de pășuni care hrănesc 12 milioane de capete de vite, rezultând 3,4 capete de vite pe locuitor, cea mai mare proporție din lume.

Totuși, sectorul agricol este responsabil pentru 75% din emisiile naționale de gaze cu efect de seră (GES), iar sectorul bovinelor reprezintă 62% din totalul emisiilor, în special datorită digestiei vacilor, care generează metan.

Potrivit experților, nu se poate elimina emisiile de GES din creșterea animalelor, dar se poate reduce prin îmbunătățirea digestibilității dietei animalelor.

Sâmbătă, responsabilii proiectului Zootehnie și climă au declarat că emisiile de GES au scăzut cu 18% per kilogram de carne produs.

„Rezultatele implementării proiectului arată o cale către îndeplinirea angajamentelor naționale de reducere a emisiilor de GES”, au indicat aceștia.

„În plus, într-un context climatic nefavorabil, ei arată o cale către construirea rezilienței în sistemele naturale de creștere a animalelor, prin gestionarea pășunilor și a efectivelor”, au adăugat ei.

Citește și:

Animalele au tăiat peste 800 de milioane de copaci în Amazonul brazilian în 6 ani, arată studiul

Peste 800 de milioane de copaci au fost tăiați în pădurea tropicală amazoniană în doar șase ani pentru a hrăni apetitul lumii pentru carnea de vită braziliană. Acesta este ceea ce a raportat un nou studiu, lansat vineri (2), în ciuda avertismentelor îngrozitoare despre importanța Amazonului în combaterea crizei climatice. 🌳

* Textul acestui articol a fost parțial generat de instrumente de inteligență artificială, modele de limbaj de ultimă generație care ajută la pregătirea, revizuirea, traducerea și rezumarea textelor. Intrările de text au fost create de către Curto Știrile și răspunsurile de la instrumentele AI au fost folosite pentru a îmbunătăți conținutul final.
Este important de subliniat că instrumentele AI sunt doar instrumente, iar responsabilitatea finală pentru conținutul publicat revine Curto Știri. Folosind aceste instrumente în mod responsabil și etic, obiectivul nostru este extinderea posibilităților de comunicare și democratizarea accesului la informații de calitate. 🤖