Цифровое меню скучно или необходимо?

Меню с помощью QR-кода было принято в период пандемии, но даже после окончания чрезвычайной ситуации в области здравоохранения цифровое меню по-прежнему доступно в ресторанах, а в некоторых — только в цифровом формате.

В 2020 году имело смысл иметь на столе цифровые меню, поскольку вам просто нужно навести камеру мобильного телефона на QR-код, который расположен где-то на столе. Тогда мы мыли продуктовые покупки водой с мылом. Цифровое меню было наиболее гигиеничным, исключающим контакт с загрязненными руками, а бумажное меню подходило для пандемии.

Ограничения сняты, но цифровые меню устойчивы и надежны, и прощания не видно.

Некоторые законодательные палаты уже обсуждают цифровое меню, но Бразильская ассоциация баров и ресторанов утверждает, что это не вопрос законов, а скорее рыночное решение.

В Рио-де-Жанейро депутаты одобрили проект, запрещающий ресторанам использовать только цифровое меню. Такое же предложение рассматривается в Минас-Жерайс.

@curtonews

Не существует золотой середины: вы либо любите, либо ненавидите меню QR-кода. Спорная дискуссия оказалась настолько успешной, что даже попала в законодательные палаты…

♬ оригинальный звук – Curto Новости

Для Симоны Галанте, генерального директора Galunion, консалтинговой компании, специализирующейся на еде вне дома, цифровое меню более практично и экологично.

«Цифровое меню в конечном итоге оказывается более экологичный, так как распечатывать не нужно. Да, это снижает затраты, что важно для того, чтобы цены в меню оставались конкурентоспособными. Но это также дает и другие преимущества: цифровое меню. может обновляться заранее при каждом изменении блюда, изменении цены или включении спорадических рекламных акций , Она сказала.

Симона выделила основные преимущества цифрового меню для потребителей:

• Это более гигиенично;
• Он более экологичен, так как не производит постоянных новых впечатлений;
• Автономность для потребителя: он прибыл и теперь может получить доступ к меню;
• Могут быть фотографии, которые облегчат выбор;
• Может постоянно обновляться новостями, акциями в разное время.
• Его можно пополнять запасами, что облегчает выбор и не вызывает разочарования;
• Может быть ссылка на список питательных веществ и аллергенов ингредиентов меню;
• Его шрифт можно увеличить, чтобы его было легче читать;
• У них может быть ссылка для автоматического заказа и оплаты, что ускоряет создание;
• Они могут предложить сезонное меню и свежие сезонные продукты.

Несмотря на такое количество аргументов в пользу, в Интернете ведется кампания за то, чтобы рестораны и бары также имели свое меню в физическом формате – не все хотят использовать свой мобильный телефон или имеют возможность использовать QR-код.

Профиль Летний охотник в Instagram и некоторых ресторанах также агитировали против распространенности QR-кода:

И что вы думаете об этой дискуссии?

Читайте также: