Откройте для себя Casa Revoa, нестереотипный веганский бар.

Хотя Риу-Гранди-ду-Сул известен своим знаменитым барбекю, опрос, проведенный американской платформой Happy Cow и британской некоммерческой организацией Veganuary, показал, что столица Риу-Гранди-ду-Сул входит в число 10 городов с наибольшим количеством веганских блюд в мире. Латинская Америка.

Помимо очевидного роста цен на мясо, этому снижению способствовал еще один фактор: растущий интерес к темам, связанным с вегетарианством и веганством. Риу-Гранди-ду-Сул занимает третье место в Рейтинг количества веганов в стране.

Именно в этом контексте Гаучо Артур де Абреу и Лукас Руфино создали Casa Revoa. Бар, где все веганское, но с «нормальным» внешним видом для веганских посетителей, которым приходится довольствоваться одними чипсами в барах.

Заведение расположено в районе Сидаде Байша, в Порту-Алегри (РС). Заведение открылось в ноябре 2021 года после переноса из-за пандемии кононавируса. «Все было спроектировано и спроектировано так, чтобы это не был бар исключительно для веганов, люди из традиционных баров могли сесть и не пропустить ни одного продукта», — объясняет Абреу.

разнообразное меню

Меню разнообразное и типичное для бара: закуски, гамбургеры, сыр, панчо, напитки — и даже хорошее разливное пиво. Невеганы и невегетарианцы могут без опаски посещать заведение, поскольку блюда здесь вкусные и очень похожи на «обычные».

«В Порту-Алегри классикой является майонез, а здесь люди говорят: «Что это за майонез?» Ты не можешь быть веганом. Идея состоит в том, чтобы сломать эти концепции и приготовить вкусную еду в приятной обстановке», — подчеркивает Руфино.

Как насчет того, чтобы включить веганскую диету в свой распорядок дня хотя бы раз в неделю? Воспользуйтесь возможностью посетить Casa Revoa и воспользуйтесь купоном на скидку. Curto Новости: CURTOРЕВОА.

• O Каса Ревоа расположен в Руа Лобо да Коста, 195, в районе Сидаде Байша в Порту-Алегри (РС).
• Часы работы: Со вторника по воскресенье с 17:23 до 30:XNUMX.
• Купон на скидку Curto Новости также можно использовать для заказов на доставку. Трайфл-закуски.

Проверять эксклюзивное меню от Каса Ревоа здесь и следуйте за полосой Instagram.

@curtonews

Casa Revoa в Порту-Алегри стремится представить отличные веганские блюда, например, чеддер из орехов кешью! 😋

♬ оригинальный звук – Curto Новости

В чем разница между вегетарианством и веганством?

Вы, конечно, слышали о веганстве, но это движение по-прежнему является объектом критики, сомнений и предубеждений – как правило, из-за недостатка знаний. Различия между вегетарианством и веганством выходят далеко за рамки диеты. Curto подробно вам это объяснит. Пойдем с нами!

В Бразилии растет веганский рынок

По данным Бразильского вегетарианского общества (SVB), рынок веганов и вегетарианцев в Бразилии продолжает расти. Данные компании Intelligence in Research and Consulting (Ipec) за 2021 год показали, что 46% бразильцев уже отказываются от мяса по собственному желанию хотя бы раз в неделю. Другое исследование по этой теме, проведенное Ibope Intelligence в 2018 году, показывает, что 14% бразильцев объявляют себя вегетарианцами. Это число представляет собой увеличение на 75% по сравнению с тем же опросом, проведенным в 2012 году. 🐄

* Текст этой статьи частично создан с помощью инструментов искусственного интеллекта, современных языковых моделей, которые помогают в подготовке, просмотре, переводе и обобщении текстов. Текстовые записи были созданы пользователем Curto Новости и ответы инструментов искусственного интеллекта использовались для улучшения конечного контента.
Важно подчеркнуть, что инструменты ИИ — это всего лишь инструменты, и окончательная ответственность за опубликованный контент лежит на Curto Новости. Используя эти инструменты ответственно и этично, наша цель — расширить возможности коммуникации и демократизировать доступ к качественной информации. 🤖