Друштвена башта: поред менталног здравља, рад са земљом помаже у здравој исхрани

Можда сте много пута чули да брига о биљкама и баштованство имају невероватне предности за ментално здравље. Није изненађење што се терапеутске баште препоручују за лечење низа емоционалних проблема. Оно што истраживачи такође откривају је да рад са земљом у групама - попут друштвених вртова - подстиче здраву исхрану.

Истраживачи са Универзитета Колорадо, у Сједињеним Државама, одлучили су да дубље проуче предности баштованства фокусирајући се на заједнички рад (башта у заједници) и објавили су студију у којој су такође проценили ефекте активности на исхрану.

ОГЛАШАВАЊЕ

Резултати показују да они који учествују у колективном баштованству повећавају дневни унос влакана и физичку активност, поред тога што смањују стрес и анксиозност.

Слика: Унспласх

Истраживање је објављено у часопису „Тхе Ланцет Планетари Хеалтх".

Према речима аутора, неке мале студије су већ показале да људи који раде у башти имају тенденцију да једу више воћа и поврћа, али само три су биле контролисане студије, а ниједна о баштованством у заједници.

ОГЛАШАВАЊЕ

На основу овог новог рада, научници верују да имају конкретне доказе да групна пракса може помоћи у превенцији рака, хроничних болести и поремећаја менталног здравља.

„Делатност баштованства доноси низ користи за ментално здравље, помаже у развоју личних вештина, новог учења и побољшава когнитивни развој“, истиче Елисет Леао, истраживач у Наставном и истраживачком центру у болници Израелита Алберт Ајнштајн.

Она такође каже да ова активност враћа аутономију људи, помаже у решавању проблема и доношењу одлука.

ОГЛАШАВАЊЕ

„Када ово радите у групи, додајете аспект социјализације тако што сте у могућности да радите заједнички, колективни рад, а то повећава интеракцију међу људима“, додаје истраживач.

Истраживач, који је и вођа групе за истраживање е-Природе – Интердисциплинарне студије о повезаности са природом, здрављем и благостањем, додаје: 

Слика: Унспласх

„Ова студија је снажна и настоји да јасно утврди узрочно-последичну везу између баштованства и здравијег начина живота, посебно у вези са исхраном. Највећи значај овог резултата је да се појача могућност праксе и да се на основу ових доказа покрене дискусија да се ово спроведе за већи број људи“, навео је он.

ОГЛАШАВАЊЕ

Како је студија функционисала?

Да би дошли до резултата, истраживачи су регрутовали 291 одраслу особу, у просеку од 41 године, која није радила у баштованству.

Половина групе је добила бесплатну заједничку башту, нешто семена и садница, као и уводни курс о баштованству. А

Друга половина је остала у контролној групи, односно није имала контакт са активношћу. 

ОГЛАШАВАЊЕ

Обе групе су давале периодичне информације о уносу исхране и менталном здрављу и вршиле мерења тела.

Након пробног периода, баштованска група је јела у просеку 1,4 грама више влакана дневно (што значи повећање од 7%) у поређењу са контролном групом. 

Конзумација влакана има неколико ефеката на здравље: побољшавају цревни транзит, повећавају осећај ситости, помажу у смањењу апсорпције шећера и масти и делују на имуни систем.

Дугорочно, навика такође доноси користи у смањењу кардиоваскуларних болести, дијабетеса типа 2, па чак и рака црева.

@curtonews Поред менталног здравља, рад са земљом помаже и у здравој исхрани. Желите да сазнате више? Погледајте видео! #CurtoNews ♬ оригинални звук – Curto Вести

(Извор: Агенција Ајнштајн)

Погледајте такође:

Померање нагоре