Дан француског хлеба, најбразилскија пекара

Овог уторка (21.) обележава се Дан француског хлеба. Ово је водећи брод бразилских пекара. А за неке је хлеб савршен и неизоставан пар за ту шољицу кафе. 😉

По имену можете чак и поверовати да има нешто везано за Француску, али рецепт је бразилски!!

ОГЛАШАВАЊЕ

Француски хлеб се појавио крајем 19. века, када су најбогатији људи путовали у иностранство на студије у Париз. У то време хлеб је био рустикалан, сличан португалском рецепту, али људи су се заљубили у француске багете и одлучили да иду на бразилски.

Рецепт је једноставан: брашно, со и квасац. Има оних који додају више ствари да би кора била хрскава или да би хлеб постао златнији, али основа је иста. А тај мирис хлеба који излази из рерне, ко може да одоли??😋

Дакле, да ли знате друге називе за француски хлеб, сољени хлеб, цацетинхо или Јацо хлеб?

ОГЛАШАВАЊЕ

Прочитајте још:

Померање нагоре