АИ је обучена да идентификује лажна вина; разумети како

Истраживачи су користили Машинско учење да разликују вина на основу суптилних разлика у концентрацији десетина једињења, омогућавајући им да прате вина не само до одређеног региона узгоја грожђа, већ и до винарије у којој је вино произведено.

Истраживачи креирају АИ алат са носом за лажно вино https://t.co/OV5rNxDpoV

- Гуардиан невс (@гуардианневс) Декабрь 4, 2023

„Постоји много винских превара, људи измишљају производе у својим гаражама, штампају етикете и продају их за хиљаде долара“, рекао је Проф. Алекандре Поугет, са Универзитета у Женеви, Швајцарска. "По први пут смо показали да имамо довољно осетљивости са нашим хемијским техникама да разликујемо разлике."

Како алгоритам функционише?

Да би обучили програм, научници су се окренули гасној хроматографији, која је коришћена за анализу 80 вина убраних током 12 година са седам различитих имања у региону Бордо у Француској. Ова техника се обично користи у лабораторијама за одвајање и идентификацију једињења која чине смешу.

Уместо да покушава да пронађе појединачна једињења која разликују једно вино од другог, алгоритам се ослања на све хемикалије откривене у вину да би одредио најпоузданији потпис за свако. Програм приказује ваше резултате у дводимензионалној мрежи, где су вина са сличним потписима груписана заједно.

Истраживање, које би требало да буде објављено у часопису Цоммуницатионс Цхемистри, сугерише да би машинско учење могло помоћи у истрагама о превари тако што би потврдило да ли вино одговара етикети.

Док је откривање превара најочигледнија апликација за програм, Пуже је рекао да би се приступ могао користити за праћење квалитета током процеса производње вина и осигуравање добре мешавине.

„Ово бисмо могли да искористимо да схватимо како да мешамо вина да бисмо оптимизовали квалитет“, рекао је он.

Прочитајте још:

Здравље! Како вам вештачка интелигенција може помоћи да одаберете своје вино?

Вештачка интелигенција (АИ) не може да осети укус или мирис – барем не још – али сада све више помаже људима да купе добре боце вина. 🍷

АИ нуди „ледоломце“ у апликацији за упознавање

Апликација Бумбле фор Фриендс садржи неколико ажурирања: ледоломце генерисане вештачком интелигенцијом (АИ) и нови начин организовања групних састанака. Разумети.

* Текст овог чланка је делимично генерисан алатима вештачке интелигенције, најсавременијим језичким моделима који помажу у припреми, прегледу, превођењу и резимирању текстова. Текстуалне уносе су креирали Curto Вести и одговори из АИ алата су коришћени за побољшање коначног садржаја.
Важно је нагласити да су АИ алати само алати, а коначна одговорност за објављени садржај лежи на њима Curto Вести. Одговорним и етичким коришћењем ових алата, наш циљ је да проширимо могућности комуникације и демократизујемо приступ квалитетним информацијама. 🤖