Фабрика чоколаде у Амазону?
Постављање демонтажних фабрика у четири заједнице у Амазону почевши од марта омогућиће да се какао и купуацу произведени у региону прерађују управо тамо, од стране локалног становништва, и претварају у чоколаду. Пројекат биофабрика, како их зову, иницијатива је Институто Амазониа 4.0 и добио је инвестицију од 3 милиона Р$ од ИДБ Лаб-а, која је лабораторија за иновације Интер-америчке развојне банке, поред сарадње компанија , волонтери и специјалисти за чоколаду. 🍫