Да ли је дигитални мени досадан или неопходан?

Јеловник преко КР кода усвојен је током периода пандемије, али и након завршетка ванредне ситуације, дигитални мени је и даље доступан у ресторанима – а у некима само у дигиталном формату.

У 2020. имало је пуно смисла имати дигиталне меније на столу, јер само треба да усмерите камеру мобилног телефона ка КР коду који се налази негде на столу. Тада смо сапуном и водом пратили куповину намирница. Дигитални мени је био најхигијенскији, избегавајући контакт са контаминираним рукама на папирном јеловнику, погодном за пандемију.

Ограничења су прошла, али дигитални менији су чврсти и јаки, и нема збогом на видику.

Неке законодавне куће већ расправљају о дигиталном менију, али Бразилско удружење барова и ресторана тврди да то није питање закона, већ одлука тржишта.

У Рио де Жанеиру посланици су одобрили пројекат којим се ресторанима забрањује да користе само дигитални мени. Исти предлог се обрађује у Минас Жераису.

@curtonews

Не постоји средњи пут: или волите или мрзите мени КР кода. Контроверзна расправа је била толико успешна да је чак завршила у законодавним већима...

♬ оригинални звук – Curto Вести

За Симоне Галанте, извршну директорку Галуниона, консултантске куће специјализоване за храну ван куће, дигитални мени је практичнији и еколошки.

„Дигитални мени на крају постаје еколошки, пошто нема потребе да се штампа. Да, ово смањује трошкове, што је важно да цене менија остану конкурентне. Али доноси и друге предности: дигитални мени може се ажурирати унапред са сваком променом јела, променом цене или укључивањем спорадичних промоција", рекао је.

Симоне је истакла главне предности дигиталног менија за потрошаче:

• Више је хигијенски;
• Еколошки је, јер не ствара сталне нове утиске;
• Аутономија за потрошача: стиже и сада може да приступи менију;
• Можда постоје фотографије које олакшавају избор;
• Може се стално ажурирати вестима, промоцијама у различито време
• Може се ажурирати залихама, што олакшава избор и не изазива фрустрацију;
• Можда постоји веза до листе хранљивих материја и алергена за састојке на менију;
• Његов фонт се може повећати да би се лакше читао;
• Могу имати везу за аутоматско наручивање и плаћање, брже генерисање;
• Они могу олакшати сезонске меније и свеже сезонске производе.

Чак и са толико аргумената у прилог, постоји интернет кампања да ресторани и барови такође имају свој мени у физичком формату – не желе сви да користе свој мобилни телефон или имају могућност да користе КР код.

Профил Тхе Суммер Хунтер на Инстаграму и неки ресторани су такође водили кампању против распрострањености КР кода:

А шта мислите о овој дебати?

Прочитајте још:

„Заувек токсично“: Греенпеаце упозорава да рециклирање повећава токсичност пластике

Рециклирање повећава токсичност пластике, каже еколошка организација Греенпеаце, у извештају објављеном ове среде (24). Уочи глобалних преговора о Уговору о пластици, следеће недеље у Паризу, документ обједињује научне податке који указују на хитност смањења производње и употребе пластике – што је некомпатибилно са циркуларном економијом.

* Текст овог чланка је делимично генерисан алатима вештачке интелигенције, најсавременијим језичким моделима који помажу у припреми, прегледу, превођењу и резимирању текстова. Текстуалне уносе су креирали Curto Вести и одговори из АИ алата су коришћени за побољшање коначног садржаја.
Важно је нагласити да су АИ алати само алати, а коначна одговорност за објављени садржај лежи на њима Curto Вести. Одговорним и етичким коришћењем ових алата, наш циљ је да проширимо могућности комуникације и демократизујемо приступ квалитетним информацијама. 🤖