Sandwich från São Paulo är bland de 100 bästa i världen

Hmm, vem känner till den klassiska São Paulo-smörgåsen Bauru? Den gastronomiska guiden The Taste Atlas klassade mellanmålet som ett av de 100 bästa i världen!! Är du den enda brasilianaren på listan?

Postat av
Gabriela Gonçalves

Bauru beskrevs som "en riktig brasiliansk klassiker", den består av "knasterbröd fyllt med smält ost, tomat, skivad pickles och rostbiff".

För att komma in i guiden genomförs en undersökning baserad på åsikter från resenärer från hela världenO. Bauru var den enda brasilianaren på listan, även väl rankad: på 38:e plats. 😋

Dessutom gick äran för prestationen i rankingen till Casimiro Pinto Neto. Har du hört talas om det? På 1930-talet var han juriststudent och kund på Ponto Chic, en snackbar i centrala São Paulo, där han alltid hade en specialbeställning, gjord just för honom: Bauru!

Den unge mannen var från staden Bauru, i det inre av São Paulo, och hjälpte till att skapa snacket som senare blev platsens största attraktion.

Vem toppar "The Taste Atlas"-listan?

Första plats är en turkisk smörgås, tombiken eller gobit kebab. Det är den där smörgåsen där köttet är strimlat och fyllningen är ett platt bröd som kallas pide ekmek.

På andra plats kommer den peruanska "butifarra". Mellanmålet innehåller jamón, en blandning av kokt fläsklägg, olivolja, vitlök, peppar och röd paprika.

För det tredje kommer våra argentinska "hermanos" med ryggbiffsmörgåsen. Rätten är en kraftfull version av köttsnacksen och innehåller läcker chimichurrisås.

Läs också:

Det här inlägget ändrades senast den 7 mars 2023 17:04

Gabriela Gonçalves

Senaste inlägg

Elon Musk: Artificiell intelligens kommer snart att överträffa mänsklig intelligens

I ett tal vid den 27:e Milken Institute Global Conference, Elon Musk, den visionära VD:n...

13 maj 2024

Meta utforskar smarta hörlurar med kameror, avslöjar rapport

Meta utforskar att skapa headset utrustade med artificiell intelligens (AI)...

13 maj 2024

GPTZero: Lär dig hur du optimerar din AI-innehållsanalys

GPTZero är ett gratis onlineverktyg som kan användas för att upptäcka om en...

13 maj 2024

Anthropic automatiserar snabbt skapande med det nya verktyget "Prompt Generator".

Anthropic har precis släppt verktyget "Prompt Generator" för företag och API-användare,...

13 maj 2024

GPTZero: Upptäck om en text skrevs av AI

GPTZero är ett gratis onlineverktyg som kan användas för att upptäcka om en...

13 maj 2024

Det första Neuralink-implantatet lossnar delvis från patientens hjärna

Neuralinks första försök att implantera sitt chip i en människas skalle...

13 maj 2024