Mat på skärmen: influencers och gastronomiprogram som är en hit hos allmänheten

Var försiktig med alla som säger att de aldrig har tagit ett foto av sin tallrik med mat, fastnat för en receptvideo eller att det vattnas i munnen när de tittar på ASMR - en metod som orsakar en behaglig sensation som främst erhålls genom videor. Vet att du inte är ensam om detta. Att scrolla genom TikTok, Instagram eller tv-kanaler kan vara särskilt tillfredsställande för hjärnan när den till exempel "kommer över" en pasta eller en milkshake.

Inspelning med ASMR-teknik (Autonomt sensoriskt meridiansvar)

Även de som inte är fans av den gastronomiska nischen tenderar att lockas till matfoton. Det är lite instinktivt, säger forskare.

Enligt en färsk studie från Massachusetts Institute of Technology bearbetas bilder av mat av en specifik grupp av neuroner och skapar mer intensiva reaktioner hos oss människor.

Låt oss dyka in i explosionen av "smaker"! 🍉

Streaming och tv

För den som tycker om att se serier eller program på den stora skärmen finns det flera gastronomiska titlar tillgängliga där ute. Från streaming till öppna kanaler, kolla in några av de viktigaste:

REKLAM

digitala influencers

Det finns lite av allt på nätverket: amatörer, professionella kockar, kock par, kulinarisk kritik med humor. För att förkorta din väg till profilerna för influencers och mikroinfluencers i gastronomins värld har vi listat några höjdpunkter på ett ställe.

Kolla in vårt urval av skaparprofiler:

Frisk flickekök

@healthygirlkitchen här är 4 hälsosamma VEGANSKA snacksidéer 🍉🍏✌🏼åh och vi har precis nått 1 MILJON 🎉🥳🎈#veganrecept #mellanmål #Hälsosamma snacks ♬ Smoothie – Sevvans

Curto Kuration

skrolla upp