Bildkrediter: Curto Nyheter/BingAI

Cherrypick: AI minskar konsumtionen av ultrabearbetade livsmedel med 26 %

Cherrypick, som nyligen bytte namn från Lollipop, är en smart app för måltidsplanering och shopping på nätet som syftar till att minska konsumtionen av ultraprocessad mat (UPF) med mer än en fjärdedel och minska risken för fetma.

En analys av mer än 100.000 26 beställningar visade att användare minskade sin konsumtion av Ultra-Processed Foods (UPF) med 29 % jämfört med innan de använde appen. UPA:er utgör 55 % av en Cherrypick-användares kost, ungefär hälften av det nationella genomsnittet på 60–XNUMX %.

REKLAM

UPA är färdigmat som har genomgått industriell bearbetning och innehåller ofta ingredienser som smakförstärkare, hydrerade oljor och sötningsmedel. Exempel är korv, snabbsoppor och läsk. Forskning kopplar hög konsumtion av UPF till en ökad risk för fetma och kroniska sjukdomar, inklusive typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.

Cherrypick låter sina mer än 200.000 1.000 användare bläddra i nästan 2024 XNUMX recept och beställa ingredienserna för att förbereda dem. Appen samarbetar med Sainsbury's-kedjan för produkter och uppfyllelse och planerar att lägga till ytterligare livsmedelshandlare i början av XNUMX.

Cherrypick använder inteligência artificiell e maskininlärning att lära sig vad som finns i varje användares skafferi och förhindra matsvinn genom att meddela dem om ingredienser i ett recept de redan har.

REKLAM

Förutom att minska konsumtionen av AUP, hjälpte Cherrypick användare att minska sin konsumtion av färdigmat. Mer än hälften av användarna (53 %) säger att de konsumerar färre färdigmat sedan de började använda appen. Tre fjärdedelar (74 %) lagar fem eller fler måltider från grunden i veckan, jämfört med 47 % innan de upptäckte Cherrypick. Sammantaget säger åtta av tio användare (82%) att de i allmänhet äter hälsosammare än innan de använde appen.

Verktyget hjälper också användare att lägga mindre tid och pengar på sin matinköp varje vecka. 80 % av familjerna spenderar mer än en timme i veckan på att planera måltider och handla mat online, medan den genomsnittliga appanvändaren spenderar mindre än 20 minuter och sparar 35 timmar årligen på denna uppgift. Den genomsnittliga kostnaden per portion av Cherrypicks "spendera mindre"-sortiment är £2,11, 30 % mindre än en motsvarande receptsatsmåltid.

Tom Foster-Carter, VD och medgrundare av Cherrypick, sa: "Halva jordens befolkning kommer att vara överviktig eller feta år 2035. Men människorna är inte skyldiga. Färdiga livsmedel är skyldiga. Färdiga måltider och leveransmåltider är fulla av ultrabearbetade, kaloririka ingredienser. Gammaldags bekvämlighet skadar oss, men upptagna familjer har inte tid eller verktyg att slå tillbaka.

REKLAM

"Cherrypic hjälper till att bygga en ny era av bekvämlighet, där alla kan äta bättre, och hälsa, bekvämlighet och värde inte längre är i spänning."

Läs också:

Letar du efter ett artificiell intelligensverktyg för att göra ditt liv enklare? I den här guiden, bläddrar du i en katalog med AI-drivna robotar och lär dig om deras funktioner. Kolla in utvärderingen som vårt team av journalister gav dem!

* Texten i den här artikeln genererades delvis av verktyg för artificiell intelligens, toppmoderna språkmodeller som hjälper till att förbereda, granska, översätta och sammanfatta texter. Textposter skapades av Curto Nyheter och svar från AI-verktyg användes för att förbättra det slutliga innehållet.
Det är viktigt att betona att AI-verktyg bara är verktyg, och det slutliga ansvaret för det publicerade innehållet ligger hos Curto Nyheter. Genom att använda dessa verktyg på ett ansvarsfullt och etiskt sätt är vårt mål att utöka kommunikationsmöjligheterna och demokratisera tillgången till kvalitetsinformation.
🤖

REKLAM

skrolla upp