พนักงานฟาสต์ฟู้ดหลายล้านคนอาจตกงานใน 5 ปี ผู้สร้าง Valyant AI กล่าว

ความก้าวหน้าของปัญญาประดิษฐ์จะช่วยให้คอมพิวเตอร์และหุ่นยนต์เข้ามาแทนที่งานส่วนใหญ่ในห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดภายในห้าถึง 10 ปี นักธุรกิจ Rob Carpenter ผู้ก่อตั้ง Valyant AI ซึ่งเป็นบริษัทที่เน้นด้านปัญญาประดิษฐ์ กล่าว "การคาดการณ์" ฟังดูเป็นสันทราย แต่ก็เป็นไปตามแนวโน้มเท่านั้น หน่วยธุรกิจฟาสต์ฟู้ดอย่าง McDonald's และ Taco Bell กำลังใช้หุ่นยนต์เพื่อให้บริการลูกค้าในสหรัฐอเมริกาอยู่แล้ว

“นี่เป็นช่วงเวลาต้นน้ำอย่างแน่นอน ปัญญาประดิษฐ์” Rob Carpenter ผู้ก่อตั้ง Valyant AI กล่าวในการให้สัมภาษณ์กับ Fox News “เราจะเห็นการก้าวกระโดดของ AI จากการประมวลผลในสำนักงานหลังบ้านและโรงงานผลิต ไปสู่งานที่ต้องพบปะผู้บริโภค เผชิญหน้า และงานเฉพาะมนุษย์แบบดั้งเดิม”

การเผยแพร่

เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดังอย่าง Chipotle, Popeye's และ Domino's และ Wingstop รวมถึง McDonald's และ Taco Bell ยักษ์ใหญ่ กำลังใช้ AI แทนพนักงานอยู่แล้ว

เวนดี้ส์เริ่มเป็นพันธมิตรกับ Google เมื่อต้นเดือนนี้ เพื่อ “ปฏิวัติประสบการณ์ไดร์ฟทรูด้วย ปัญญาประดิษฐ์- โปรแกรม pilotจะใช้ AI ของ Google Cloud เพื่อพูดคุยกับลูกค้าและรับคำสั่งซื้อ 

“ภายในห้าถึง 10 ปี ฉันคิดว่าตำแหน่งในร้านอาหารส่วนใหญ่อาจเป็นแบบอัตโนมัติ และนั่นจะมาจากผู้ให้บริการเทคโนโลยีที่หลากหลาย” Carpenter กล่าว 

การเผยแพร่

Valyant AI, the ปัญญาประดิษฐ์อาหารจานด่วน

Valyant AI อยู่เบื้องหลัง ปัญญาประดิษฐ์ “การขับรถผ่าน” คล้ายกับของ Google ชื่อฮอลลี่ ซึ่งคาร์เพนเตอร์บอกว่าสามารถขายพนักงานได้มากกว่ามนุษย์ Holly ได้รับคำสั่งซื้ออาหารจานด่วนแบบไดรฟ์ทรูมากกว่า 1 ล้านครั้ง และตอนนี้กำลังทำงานร่วมกับ Hardee's และ Carl's Jr.

A ปัญญาประดิษฐ์ กำลังสั่งอาหารอัตโนมัติผ่านเครื่องคอมพิวเตอร์แบบบริการตนเอง ทำให้การชำระเงินผ่านอุปกรณ์มือถือง่ายขึ้นและ แม้กระทั่งให้หุ่นยนต์เตรียมอาหารช่างไม้กล่าว 

“สิ่งที่เราเห็นก็คือ โดยเฉลี่ยแล้วมนุษย์ขายต่อยอด – เทคนิคที่ใช้ในการนำเสนอสินค้าที่มีมูลค่ามากกว่าที่ลูกค้าสนใจ – ประมาณ 50% ของเวลา” คาร์เพนเตอร์กล่าว “Vallyant ขายได้ประมาณ 200% โดยเฉลี่ย “ไม่สำคัญว่าจะเป็น 8 น. หรือ 2 น. AI ยังคงฟังดูตื่นเต้นมากกว่า [มากกว่ามนุษย์] และไม่เคยลืมยอดขายที่เพิ่มขึ้น” เขากล่าว 

การเผยแพร่

“พวกเขาสามารถเพิ่มสินค้าลงในคำสั่งซื้อของคุณได้ พวกเขาสามารถแก้ไขสินค้า พวกเขาสามารถลบสินค้าได้” เขากล่าวต่อ “ฮอลลี่จะทำทุกอย่างนี้”

ในรายงานเมื่อเดือนมีนาคม Goldman Sachs คาดการณ์ว่าความก้าวหน้าของ AI สามารถกำจัดหรือลดตำแหน่งงานได้ 300 ล้านตำแหน่ง และเทคโนโลยีอาจสร้าง "การหยุดชะงักอย่างมีนัยสำคัญ" ในตลาดงานทั่วโลก

(ที่มา: ข่าวฟ็อกซ์)

อ่านเพิ่มเติม:

* ข้อความของบทความนี้สร้างขึ้นบางส่วนโดยเครื่องมือปัญญาประดิษฐ์ โมเดลภาษาที่ล้ำสมัยซึ่งช่วยในการจัดเตรียม ทบทวน การแปล และการสรุปข้อความ รายการข้อความถูกสร้างขึ้นโดย Curto มีการใช้ข่าวสารและการตอบกลับจากเครื่องมือ AI เพื่อปรับปรุงเนื้อหาขั้นสุดท้าย
สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าเครื่องมือ AI เป็นเพียงเครื่องมือ และความรับผิดชอบขั้นสุดท้ายสำหรับเนื้อหาที่เผยแพร่นั้นอยู่ที่ Curto ข่าว. ด้วยการใช้เครื่องมือเหล่านี้อย่างมีความรับผิดชอบและมีจริยธรรม วัตถุประสงค์ของเราคือการขยายความเป็นไปได้ในการสื่อสาร และทำให้การเข้าถึงข้อมูลที่มีคุณภาพเป็นประชาธิปไตย
🤖

การเผยแพร่

เลื่อนขึ้น