Ang pagkain ng Vegan ay makabuluhang binabawasan ang pinsala sa kapaligiran, mga palabas sa pag-aaral

Ipinakita ng pananaliksik na ang mga vegan diet ay nagresulta sa 75% mas kaunting emisyon pag-iinit ng mundo, polusyon sa tubig at paggamit ng lupa kaysa sa mga diyeta kung saan higit sa 100g ng karne bawat araw ay natupok. Binawasan din ng mga Vegan diet ang pagkasira ng wildlife ng 66% at paggamit ng tubig ng 54%, natuklasan ng pag-aaral.

Ano ang pagkakaiba ng vegetarianarianismo at veganismo?

Tiyak na narinig mo na ang tungkol sa veganism, ngunit ang kilusan ay target pa rin ng pagpuna, pagdududa at pagkiling – sa pangkalahatan ay dahil sa kakulangan ng kaalaman. Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng vegetarianariaAng nism at veganism ay higit pa sa diyeta, at ang Curto ipapaliwanag ito sa iyo nang detalyado. Sumama ka sa amin!

Ang malakas na epekto ng karne at pagawaan ng gatas ay kilala, at ang mga tao sa mayayamang bansa ay kailangang bawasan ang kanilang pagkonsumo ng karne upang wakasan ang krisis sa klima. 

Ang bagong pag-aaral ay tumingin sa mga tunay na diyeta ng 55 katao sa UK. Gumamit din ito ng data mula sa 38 mga sakahan sa 119 na bansa upang ipaliwanag ang mga pagkakaiba sa epekto ng ilang mga pagkaing ginawa sa iba't ibang paraan at lugar. Ito ay makabuluhang nagpapalakas ng tiwala sa mga konklusyon.

Nalaman ng pananaliksik na Ang iyong kinain ay mas mahalaga sa mga tuntunin ng mga epekto sa kapaligiran kaysa saan at paano ito ginawa.

Propesor Peter Scarborough, mula sa Unibersidad ng Oxford, na nanguna sa pananaliksik, na-publish sa Nature Food magazine , ay nagsabi: "Ang aming mga pagpipilian sa pagkain ay may malaking epekto sa planeta. Ang pagbabawas ng dami ng karne at pagawaan ng gatas sa iyong diyeta ay maaaring gumawa ng malaking pagkakaiba sa iyong bakas ng pagkain."

Ang pandaigdigang sistema ng pagkain ay may malaking epekto sa planeta, naglalabas pangatlo ng kabuuang greenhouse gas emissions na nagtutulak ng global warming. Gumagamit din ito ng 70% ng sariwang tubig sa mundo at nagiging sanhi ng 80% ng polusyon sa ilog at lawa. Sa paligid ng 75% ng lupain ng planeta ay ginagamit ng tao, pangunahin para sa agrikultura, at ang pagkasira ng mga kagubatan ay ang pangunahing sanhi ng napakalaking pagkalugi ng biodiversity.

Ipinakita rin ng pag-aaral na ang mga low-meat diets - mas mababa sa 50g bawat araw - ay may kalahati ng epekto ng high-meat diets sa mga greenhouse gas emissions, polusyon sa tubig at paggamit ng lupa. gayunpaman, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng low meat diets, pescetariakami at gulayariaay medyo maliit.

Basahin din:

Ang mga kababaihan ay naglalabas ng mas kaunting greenhouse gases kaysa sa mga lalaki, sabi ng pag-aaral

Ang mga babae ay may isang paraan ng pamumuhay na humahantong sa kanila, sa karaniwan, na naglalabas ng mas kaunting greenhouse gases kaysa sa mga lalaki, nagsiwalat ng isang artikulo na inilathala ng pahayagang Pranses na Libération. Ayon sa isang hindi pa naganap na pagsusuri ng mga pag-aaral, ang kasarian ay isang mahalagang variable sa paglaban sa pagbabago ng klima. Ang mga kababaihan ay kumonsumo ng mas kaunting karne at gasolina at mas sensitibo sa mga kasanayan sa ekolohiya.

* Ang teksto ng artikulong ito ay bahagyang nabuo ng mga tool ng artificial intelligence, mga makabagong modelo ng wika na tumutulong sa paghahanda, pagsusuri, pagsasalin at pagbubuod ng mga teksto. Ang mga text entry ay nilikha ng Curto Ang mga balita at tugon mula sa mga tool ng AI ay ginamit upang pahusayin ang panghuling nilalaman.
Mahalagang i-highlight na ang mga tool ng AI ay mga tool lamang, at ang huling responsibilidad para sa na-publish na nilalaman ay nakasalalay sa Curto Balita. Sa pamamagitan ng paggamit ng mga tool na ito nang responsable at etikal, ang aming layunin ay palawakin ang mga posibilidad sa komunikasyon at gawing demokrasya ang pag-access sa de-kalidad na impormasyon. 🤖