Sa pangalan, baka maniwala ka na may kinalaman ito sa France, pero Brazilian ang recipe!!
ADVERTISING
Ang tinapay na Pranses ay lumitaw sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, nang ang pinakamayayamang tao ay naglakbay sa ibang bansa upang mag-aral sa Paris. Sa oras na iyon ang tinapay ay simpleng, katulad ng isang Portuges na recipe, ngunit ang mga tao ay nahulog sa pag-ibig sa French baguettes at nagpasya na pumunta Brazilian.
Ang recipe ay simple: harina, asin at lebadura. May mga nagdadagdag pa ng mga bagay para maging malutong ang crust o gawing mas ginintuang ang tinapay, ngunit pareho ang base. At yung amoy tinapay na lumalabas sa oven, sinong makakalaban??😋
Kaya, alam mo ba ang iba pang mga pangalan para sa French bread, salt bread, cacetinho o Jacó bread?
ADVERTISING