Os mga resulta na ipinakita ng mga may-akda laban saarian nakaraang pananaliksik na nagpapahiwatig ng isang link sa pagitan ng veganism at isang mas mataas na panganib ng mga karamdaman sa pagkain, isang samahan na madalas na sinusunod sa mga mahigpit na diyeta. Kamakailan, ang kaso ng vegan influencer na si Zhanna Samsonova, na namatay pagkatapos ng mga taon ng sobrang limitadong diyeta batay sa mga hilaw na gulay, ay nagbigay-liwanag sa pangangailangang tukuyin ang mga pattern na maaaring magpahiwatig ng mga karamdaman sa pagkain, anuman ang uri ng diyeta na pinagtibay.
ADVERTISING
Sinuri ng pananaliksik ang 971 indibidwal na naging vegan nang hindi bababa sa anim na buwan at tumugon sa questionaries tungkol sa pamumuhay at pagpili ng pagkain. 0,6% lamang ng mga kalahok ang nagpakita ng mga sintomas ng tinatawag na "eating disorder", na binubuo ng mga hindi gumaganang pag-uugali at damdamin na may kaugnayan sa pagkain at katawan, na karaniwang nauugnay sa pagkontrol sa timbang o pisikal na fitness. Bagama't ang pattern na ito ay hindi kasingkahulugan ng isang eating disorder, ito ay isang risk factor para sa mga disorder na ito. Ang halaga na natagpuan ay sampung beses na mas mababa kaysa sa naitala sa pangkalahatang populasyon sa iba pang mga pag-aaral na isinagawa sa mga taong gumagamit ng mga v diet.ariaang.
Tungkol sa mga dahilan ng pagpili ng pagkain, ang karamihan sa mga nakapanayam ay nag-ulat na kumakain dahil sa pangangailangan o gutom, bilang karagdagan sa pagpili ng mga pagkain batay sa kagustuhan o kalusugan. Ang isang maliit na bahagi lamang ang nagsiwalat ng mga motibasyon na nauugnay sa kontrol ng mga emosyon at mga pamantayan sa lipunan, na kadalasang nauugnay sa hindi gumaganang pag-uugali.
Ang mga dahilan sa pagpili ng vegan diet ay kinabibilangan ng mga etikal na opsyon at mga karapatan ng hayop, mga alalahanin sa kapaligiran, kalusugan at pilosopiya ng buhay.
ADVERTISING
"Napansin namin na ang dysfunctional na pag-uugali sa mga vegan ay mas nauugnay sa mga dahilan sa likod ng mga pagpipilian sa pagkain kaysa sa diyeta mismo," sabi ni Propesor Hamilton Roschel, coordinator ng Applied Physiology at Nutrition Research Group sa Faculty of Medicine at School of Education Physics sa USP at tagapag-ugnay ng pag-aaral. "Ang pag-unawa sa mga motibasyon na humahantong sa mga tao na pumili ng anumang diyeta, kabilang ang mga vegan, ay mahalaga upang makatulong na maiwasan at gamutin ang mga hindi gumaganang pag-uugali na ito at, samakatuwid, mga karamdaman sa pagkain."
Veganism
Ang vegan diet ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbubukod ng mga pagkaing pinagmulan ng hayop, tulad ng karne, itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas, na nakabatay sa mga gulay, butil, at iba pa. Ang opsyon para sa ganitong uri ng pagkain ay tumaas sa buong mundo sa nakalipas na dekada. Ayon sa isang taunang internasyonal na kampanya (Veganuary Campaign) na naghihikayat ng pansamantalang pagbabago sa pagpili ng pagkain na ito, ang bilang ng mga interesadong partido ay tumalon mula 3.300 noong 2013 hanggang higit sa 629 libo noong 2022.
(Pinagmulan: Einstein Agency)
Basahin din:
* Ang teksto ng artikulong ito ay bahagyang nabuo ng mga tool ng artificial intelligence, mga makabagong modelo ng wika na tumutulong sa paghahanda, pagsusuri, pagsasalin at pagbubuod ng mga teksto. Ang mga text entry ay nilikha ng Curto Ang mga balita at tugon mula sa mga tool ng AI ay ginamit upang pahusayin ang panghuling nilalaman.
Mahalagang i-highlight na ang mga tool ng AI ay mga tool lamang, at ang huling responsibilidad para sa na-publish na nilalaman ay nakasalalay sa Curto Balita. Sa pamamagitan ng paggamit ng mga tool na ito nang responsable at etikal, ang aming layunin ay palawakin ang mga posibilidad sa komunikasyon at gawing demokrasya ang pag-access sa de-kalidad na impormasyon. 🤖
ADVERTISING
