Mga kredito sa larawan: Curto Balita/BingAI

Cherrypick: Binabawasan ng AI ang pagkonsumo ng mga ultra-processed na pagkain ng 26%

Ang Cherrypick, na kamakailan ay pinalitan ang pangalan nito mula sa Lollipop, ay isang matalinong pagpaplano ng pagkain at online shopping app na naglalayong bawasan ang pagkonsumo ng mga ultra-processed na pagkain (UPFs) ng higit sa isang-kapat at bawasan ang panganib ng labis na katabaan.

Nalaman ng pagsusuri sa mahigit 100.000 order na binawasan ng mga user ang kanilang pagkonsumo ng Ultra-Processed Foods (UPFs) ng 26% kumpara sa bago gamitin ang app. Ang mga UPA ay bumubuo ng 29% ng diyeta ng gumagamit ng Cherrypick, humigit-kumulang kalahati ng pambansang average na 55-60%.

ADVERTISING

Ang mga UPA ay mga pagkaing ready-to-eat na sumailalim sa industriyal na pagpoproseso at kadalasang naglalaman ng mga sangkap tulad ng mga pampaganda ng lasa, hydrogenated na langis at mga sweetener. Kasama sa mga halimbawa ang mga sausage, instant na sopas at softdrinks. Iniuugnay ng pananaliksik ang mataas na pagkonsumo ng mga UPF sa mas malaking panganib ng obesity at malalang sakit, kabilang ang type 2 diabetes at cardiovascular disease.

Binibigyang-daan ng Cherrypick ang mahigit 200.000 user nito na mag-browse ng halos 1.000 recipe at mag-order ng mga sangkap para ihanda ang mga ito. Nakikipagsosyo ang app sa chain ng Sainsbury para sa mga produkto at katuparan, at nagpaplanong magdagdag ng mga karagdagang retailer ng pagkain sa unang bahagi ng 2024.

Ginagamit ang Cherrypick inteligência artipisyal e machine learning upang malaman kung ano ang nasa pantry ng bawat user at maiwasan ang pag-aaksaya ng pagkain sa pamamagitan ng pag-abiso sa kanila tungkol sa mga sangkap sa isang recipe na mayroon na sila.

ADVERTISING

Bilang karagdagan sa pagbabawas ng pagkonsumo ng mga AUP, tinulungan ng Cherrypick ang mga user na bawasan ang kanilang pagkonsumo ng mga ready-to-eat na pagkain. Mahigit sa kalahati ng mga user (53%) ang nagsasabing mas kaunti ang kanilang kumonsumo ng mga pagkaing handa nang kainin mula noong nagsimula silang gumamit ng app. Ang tatlong-kapat (74%) ay nagluluto ng lima o higit pang pagkain mula sa simula sa isang linggo, kumpara sa 47% bago nila natuklasan ang Cherrypick. Sa pangkalahatan, walo sa sampung user (82%) ang nagsasabi na sa pangkalahatan ay kumakain sila ng mas malusog kaysa bago gamitin ang app.

Tinutulungan din ng tool ang mga user na gumugol ng mas kaunting oras at pera sa kanilang lingguhang pamimili ng pagkain. 80% ng mga pamilya ay gumugugol ng higit sa isang oras sa isang linggo sa pagpaplano ng mga pagkain at pagbili ng mga grocery online, habang ang karaniwang gumagamit ng app ay gumugugol ng mas mababa sa 20 minuto, na nakakatipid ng 35 oras taun-taon sa gawaing ito. Ang average na gastos sa bawat bahagi ng hanay ng "mas kaunting gastos" ng Cherrypick ay £2,11, 30% na mas mababa kaysa sa katumbas na recipe kit meal.

Tom Foster-Carter, CEO at co-founder ng Cherrypick, sinabi: “Ang kalahati ng pandaigdigang populasyon ay magiging sobra sa timbang o obese pagdating ng 2035. Ngunit ang mga tao ay hindi dapat sisihin. Ang mga pagkaing handa nang kainin ay dapat sisihin. Ang mga ready-to-eat at delivery meal ay puno ng ultra-processed, calorie-dense na sangkap. Sinasaktan tayo ng makalumang kaginhawahan, ngunit ang mga abalang pamilya ay walang oras o kasangkapan upang lumaban.

ADVERTISING

"Tumutulong ang Cherrypick na bumuo ng isang bagong panahon ng kaginhawahan, kung saan ang lahat ay makakain ng mas mahusay, at ang kalusugan, kaginhawahan at halaga ay wala na sa tensyon."

Basahin din:

Naghahanap ng tool na Artificial Intelligence para gawing mas madali ang iyong buhay? Sa gabay na ito, nagba-browse ka ng catalog ng mga robot na pinapagana ng AI at alamin ang tungkol sa kanilang mga functionality. Tingnan ang pagsusuri na ibinigay sa kanila ng aming pangkat ng mga mamamahayag!

* Ang teksto ng artikulong ito ay bahagyang nabuo ng mga tool ng artificial intelligence, mga makabagong modelo ng wika na tumutulong sa paghahanda, pagsusuri, pagsasalin at pagbubuod ng mga teksto. Ang mga text entry ay nilikha ng Curto Ang mga balita at tugon mula sa mga tool ng AI ay ginamit upang pahusayin ang panghuling nilalaman.
Mahalagang i-highlight na ang mga tool ng AI ay mga tool lamang, at ang huling responsibilidad para sa na-publish na nilalaman ay nakasalalay sa Curto Balita. Sa pamamagitan ng paggamit ng mga tool na ito nang responsable at etikal, ang aming layunin ay palawakin ang mga posibilidad sa komunikasyon at gawing demokrasya ang pag-access sa de-kalidad na impormasyon.
🤖

ADVERTISING

mag-scroll pataas