Ang merkado ng Vegan ay lumalaki sa Brazil

Ano ang pagkakaiba ng vegetarianism at veganism?

Tiyak na narinig mo na ang tungkol sa veganism, ngunit ang kilusan ay target pa rin ng pagpuna, pagdududa at pagkiling – sa pangkalahatan ay dahil sa kakulangan ng kaalaman. Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng vegetarianism at veganism ay higit pa sa diyeta, at ang Curto ipapaliwanag ito sa iyo nang detalyado. Sumama ka sa amin!

Walang alinlangan, ang paglaki sa bilang ng mga Brazilian na gusto iwasan ang karne at mga produktong hayop ay nagdulot ng mga epekto sa socioeconomic sa paglitaw ng mga dalubhasang merkado para sa publikong ito. Nilikha ang mga establisyimento na nagbebenta ng mga produkto mula sa pagkain hanggang sa damit, kabilang ang mga pampaganda, mga produktong pangkalinisan, mga parmasyutiko at iba't ibang bagay na ginawa nang walang anumang sangkap na pinagmulan ng hayop.

Sa palengke, ang forecast ay para sa patuloy na paglago at mga pagkakataon. Ayon sa pananaliksik ng SkyQuest, ang sektor ay inaasahang lalampas sa US$34 bilyon pagsapit ng 2028 dahil sa pagtaas ng populasyon ng vegan at, dahil dito, ang pangangailangan. Sa South America lamang, ang pagtatantya ng paglago ay dapat na mas mataas, na may 11,45% na inaasahan sa 2028.

@curtonews

Ang vegan at vegetarian market sa Brazil ay lalong lumalaki! Bahagi ka ba ng grupong ito na nagbibigay ng karne ng ilang beses sa isang linggo? 🌱

♬ orihinal na tunog - Curto Balita

Basahin din:

Ang plant-based ay nakakakuha ng espasyo sa mga plate ng Brazilian, mga palabas sa pananaliksik 

Ang isang survey na inilathala kamakailan ng Good Food Institute (GFI) ay nagpapakita na ang mga taga-Brazil ay nabawasan ang kanilang pagkonsumo ng karne at ang karamihan ay nagnanais na mapanatili o paigtingin ang kilusang ito. Ang data ay nagpapakita na humigit-kumulang isang katlo ng mga tao ang pinalitan ang karne pangunahin o lamang sa mga produktong nakabatay sa halaman - na maaaring kahalintulad o hindi sa mga pinagmulan ng hayop. At ikaw? Naranasan na ba?

Ang "Veganuary", isang hamon sa pagkain na walang karne, ay may record na partisipasyon

Ang kampanya noong 2023 ng NGO Veganuary ay umabot sa rekord na bilang ng mga kalahok sa buong mundo: mahigit 700 katao ang nag-sign up para sa ika-10 edisyon ng hamon na naglalayong hikayatin ang mga tao na gumamit ng diyeta nang walang anumang pinagmulan ng hayop sa buong buwan ng Enero. 🐄