Tip 70 diyabet vakalarının yüzde 2'i yetersiz beslenmeyle bağlantılı olabilir

Yakın zamanda Nature dergisinde yayınlanan bir Amerikan araştırması, tip 70 diyabet tanısının %2'inin arkasında kötü beslenmenin olabileceğini öne sürüyor. Yazarlara göre, 1990 ile 2018 yılları arasında birçok ülkede farklı gıdaların zaman içindeki etkisini değerlendiren az sayıdaki örnekten biri. Bilim insanları bu sonuca, 184 ülkedeki gıda tüketim verilerini kapsayan bir modele dayanarak ulaştı. hastalığın görülme sıklığı ve gıdaların hastalığın gelişme riskini nasıl artırabileceği.

Değerlendirilen 11 maddeden üçü, hastalığın küresel görülme sıklığındaki artışta en büyük etkiye sahipti:

YAYINLANDIRMA

  • pirinç ve buğday gibi aşırı rafine karbonhidratlar;
  • aşırı işlenmiş etler;
  • ve tam tahılların yetersiz tüketimi.

Şekerli içeceklerin aşırı tüketiminin yanı sıra meyve, sebze, tohum ve tahıl eksikliği gibi diğer faktörler de hastalığın yüksek oranlarının arkasındadır.

En çok etkilenenler kentsel alanlarda yaşayan genç erkeklerdir. 

Diyet ve diyabet

Araştırmanın yeniliği, diyetin diyabet üzerindeki etkisinin boyutudur: Önceki çalışmalar, diyetin vakaların yalnızca %40'ına katkıda bulunacağını göstermiştir.

YAYINLANDIRMA

Ancak bu yeni çalışmanın yazarları, yüzdelerdeki farkın, tarımsal bilgilerden daha güvenilir olan bireysel gıda araştırmalarından elde edilen verilerin kullanılmasına ek olarak, hastalığın ana nedenlerinden biri olan rafine tahılların dahil edilmesinden kaynaklandığına dikkat çekiyor. ekinler. 

Brezilya Diyabet Derneği başkanı Levimar Araújo, "Tip 2 diyabette davranışsal ve genetik faktörler arasında önemli bir ilişki olduğu biliniyor" diyor.

Yatkınlığı olan kişilerde, bazı gıdaların aşırı tüketimi ve obezite, insülin direnci olarak adlandırılan bu hormonun, glikozu hücrelere alma işlevini doğru şekilde yerine getirememesi sonucu ortaya çıkar. Böylece kan dolaşımında kan şekerinde artış meydana gelir. Bazı durumlarda doğru beslenme ve kilo kaybıyla hastalığı kontrol altında tutmak mümkündür. 

YAYINLANDIRMA

Araújo, "Ergenler ve gençlerin yanı sıra hamile kadınlarda da hastalıkta bir artış gördük" diyor. Uzman, "Obezite, kötü beslenme ve hareketsiz yaşam tarzı ile hastalığa zemin hazırlayan zararlı bir yaşam tarzının riskleri konusunda uyarmak gerekiyor" diye ekliyor.

Üstel büyüme

1980 ile 2020-2021 yılları arasında dünyadaki yetişkin diyabetli sayısı 108 milyondan 537 milyona çıktı. Aynı dönemde obezite 100 milyondan 764 milyona çıktı.

Doktorlara göre diyabet, diğer komplikasyonların yanı sıra kardiyovasküler hastalık, böbrek yetmezliği, körlük riskini arttırdığı için sağlık üzerinde ciddi etkiler yaratıyor. 

YAYINLANDIRMA

(Kaynak: Einstein Ajansı)

Ayrıca okuyun:

yukarı kaydırmak