دنیا بھر میں قیمتوں میں اضافہ: برازیلی پھلیاں سے لے کر چین میں سور کا گوشت

کوویڈ 19 لاک ڈاؤن کے خاتمے اور یوکرین میں جنگ کے آغاز کے بعد سے قیمتیں بڑھ گئی ہیں۔ آئی ایم ایف (انٹرنیشنل مانیٹری فنڈ) کے مطابق اس سال عالمی افراط زر 8,3 فیصد تک پہنچ جائے گا۔ یہ خاندانوں کو کیسے متاثر کرتا ہے؟

ایندھن

جنگ کے آغاز کے بعد سے تیل کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ روس دنیا کا تیسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔ نارتھ سی برنٹ کا ایک بیرل US$140 کی حد سے نیچے گرنے سے پہلے US$100 تک پہنچ گیا۔ اس کی وجہ سے پٹرول کی قیمتوں میں اضافہ ہوا، فرانس، جرمنی اور برطانیہ میں مارچ میں دو یورو فی لیٹر یا US$5 فی گیلن (3,78 لیٹر) ) حالیہ ہفتوں میں اعتدال پسندی سے پہلے جون کے وسط میں ریاستہائے متحدہ میں۔

ایندھن اور گیس کے لیے بھی ایسا ہی: یورو زون میں مہنگائی کا اب تک کا سب سے بڑا جزو توانائی ہے، اگست میں ایک سال میں 38,6 فیصد اضافے کے ساتھ، یوروسٹیٹ کے اعداد و شمار کے مطابق اس جمعہ کو شائع ہوئے۔

اس کے اثرات پوری معیشت پر پڑتے ہیں، کمپنیوں کی پیداواری لاگت میں اضافہ ہوتا ہے۔ صورتحال اس قدر نازک ہے کہ بہت زیادہ بلوں سے بچنے کے لیے کچھ فیکٹریاں بند کر دی گئی ہیں۔

پاستا، پھلیاں اور tortillas

IBGE (برازیلین انسٹی ٹیوٹ آف جیوگرافی اینڈ سٹیٹسٹکس) کے مطابق، برازیل میں، پھلیاں، جو کہ زیادہ تر کھانوں میں موجود ایک غذا ہے، کی قیمت گزشتہ سال کے اسی مہینے کے مقابلے اگست میں 22,67 فیصد زیادہ ہے۔

یوکرین میں، "یورپ کی روٹی کی باسکٹ"، جنگ نے اناج کی قیمتوں میں اضافہ کیا، جس کی وجہ سے مارچ کے شروع میں گندم کی قیمتیں ریکارڈ سطح پر پہنچ گئیں۔ لہذا، پاستا زیادہ مہنگا ہو گیا. مئی میں، الیانز نے اندازہ لگایا کہ گزشتہ 19 ماہ کے دوران یورو زون میں 18 فیصد اضافہ ہوا۔

کینیڈا میں، گندم کا ایک بڑا برآمد کنندہ، پاستا کے 500 گرام پیکج کی قیمت اب 3,16 کینیڈین ڈالر (2,39 امریکی ڈالر) ہے، جو کہ ایک سال میں 60 سینٹ کا اضافہ ہے۔

تھا۔

سرکاری اعداد و شمار کے مطابق، مکئی کے سلسلے میں، میکسیکو میں ایک اہم خوراک، ٹارٹیلا کا کلو، جنوری اور وسط ستمبر کے درمیان اوسطاً 2,79 پیسو (0,15 امریکی ڈالر) کا اضافہ ہوا۔ یہ ان مصنوعات میں سے ایک ہے جو ملک میں مہنگائی کا حساب لگانے میں بہت زیادہ وزن رکھتی ہے۔

گوشت

زیادہ مہنگے اناج کی وجہ سے مویشیوں کو کھانا کھلانا مشکل ہو جاتا ہے جس کے نتیجے میں گوشت کی قیمتیں بھی بڑھ جاتی ہیں۔

چین میں سب سے زیادہ کھائے جانے والے گوشت میں سور کا گوشت اگست تک ایک سال کے عرصے میں 22 فیصد سے زیادہ بڑھ گیا۔ سنہوا ایجنسی نے اس جمعہ کو اعلان کیا کہ حکام قیمتوں کو مستحکم کرنے کے لیے اس سال دوسری بار مصنوعات کے اپنے اسٹریٹجک ذخائر کا سہارا لیں گے۔

ارجنٹائن میں، گراؤنڈ ویل، جو روایتی طور پر کم قیمتوں کے لیے مشہور ہے، اسی عرصے میں 76,7 فیصد بڑھ گیا۔ ملک دنیا میں مہنگائی کی بدترین شرح سے دوچار ہے، 56,4 کے پہلے آٹھ مہینوں میں 2022 فیصد۔

برڈ فلو کی وجہ سے یورپ میں چکن کی قیمت میں کافی اضافہ ہوا۔ یورپی کمیشن کے اعداد و شمار کے مطابق اگست تک ایک سال میں مصنوعات 33 فیصد زیادہ مہنگی ہو گئیں۔

بیئر

جب مشروبات کی بات آتی ہے تو مہنگائی بھی نمایاں ہوتی ہے: بیئر جو اور گندم کے ساتھ ساتھ پیکیجنگ کے لیے بھی زیادہ ادائیگی کرتی ہے: ایلومینیم اور گلاس۔

'برورز آف یورپ' ایسوسی ایشن کے مطابق، یہ مشروبات یوکرین میں "جنگ سے پہلے کے مقابلے میں 70 فیصد زیادہ مہنگے" ہیں۔

ڈچ ہینکن نے اس سال کی پہلی ششماہی میں اپنی قیمتوں میں اوسطاً 8,9 فیصد اضافہ کیا۔ بلومبرگ کے اندازوں کے مطابق، برازیل-بیلجیئم اے بی ان بیو (کورونا، بڈویزر، کوئلمس…) نے اپنی قیمتوں میں 8 فیصد اضافہ کیا۔

دفتر برائے قومی شماریات کے مطابق، برطانیہ میں، بیئر کا ایک پنٹ چار پاؤنڈ سٹرلنگ سے تجاوز کر گیا، جو 1987 کے بعد سے بلند ترین سطح ہے۔

اخبارات

کاغذ بھی زیادہ مہنگا ہے۔ اس کی تیاری میں بہت زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے اور قید کے خاتمے کے بعد دوبارہ سرگرمی شروع ہونے سے کاغذ کے گودے کی قیمت پہلے ہی بڑھ گئی تھی۔

فرانسیسی اخبارات جیسے کہ Le Figaro، L'Humanité اور Le Point جنوری سے چند دسیوں یورو سینٹس سے مہنگے ہو گئے ہیں۔

برطانیہ میں دی سن، دی ٹائمز اور دی سنڈے میل جیسے اخبارات نے بھی قیمتوں میں اضافے کا اعلان کیا۔ دوسرے اخبارات نے صفحات کی تعداد کم کرنے کا انتخاب کیا۔ یوروسٹیٹ کے مطابق، جولائی میں مجموعی طور پر اخبارات کی قیمتوں میں 6,5 فیصد اضافہ ہوا۔

(اے ایف پی کے ساتھ)

افراط زر: سمجھیں کہ اس کا کیا مطلب ہے اور اس کی نگرانی کیوں ضروری ہے۔

چھوٹی مقدار میں اور اچھی طرح سے کنٹرول میں، افراط زر اس بات کی علامت ہے کہ معیشت کام کر رہی ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ اس سے انسانوں سے لے کر تمام ممالک کے لیڈروں تک، کم از کم اہم سے لے کر بڑی عالمی طاقتوں تک سب کو تشویش لاحق ہے۔ آخر مہنگائی کیا ہے، اس کی پیمائش کیسے کی جاتی ہے اور اس کے اشاریے کیا ہیں؟ اے Curto خبریں آپ کو بتاتی ہیں کہ آپ کو اس موضوع کے بارے میں کیا جاننے کی ضرورت ہے۔