O Điểm sang trọng đã được mở ở 1922không Largo do Paissandu. Món ăn nhẹ được tạo ra bởi một sinh viên của Luật tại Đại học São Paulo, biệt danh là tên quê hương của anh ấy: Bauru. Căn tin là nơi trú ẩn của sinh viên USP.
QUẢNG CÁO
Trái ngược với suy nghĩ của nhiều người, Bauru không chứa giăm bông và rất khác biệt với một loại bánh sandwich cổ điển khác có tên là misto nóng. Bauru được làm trên bánh mì Pháp không vụn, với những lát thịt bò nướng nguội, cà chua, dưa chua và phô mai. Một đơn vị có giá R$36,90.
Pho mát Điểm sang trọng Đó là điểm nổi bật của ngôi nhà, vì có 4 loại pho mát rất khác nhau so với hỗn hợp truyền thống. Bạc, Gouda, Swiss và Estepe được nấu chảy trong nước và khi kết hợp với nhau, chúng trở nên hoàn hảo – hoặc sang trọng.
Nếu bạn không muốn Bauru, pho mát có thể được sử dụng trong các món ăn khác, chẳng hạn như 'Mexidinho', là sự kết hợp giữa giăm bông, trứng và pho mát và có giá 48,30 R$.
QUẢNG CÁO
Mặc dù nó không phải là sản phẩm chủ lực của hãng nhưng sản phẩm cổ điển giăm bông Nó cũng được phục vụ ở đó. Với R$ 36,90, bạn có thể ăn những lát giăm bông thơm ngon với nước sốt đặc biệt, cà chua và tất nhiên là cả phô mai Điểm sang trọng, tất cả đều được phục vụ trên bánh mì Pháp.
Ngôi nhà thế kỷ đã ở thế hệ thứ 4 và chìa khóa thành công là truyền thống Rodrigo Alves, chủ sở hữu của Điểm sang trọng.
“Bauru đại diện cho văn hóa và ẩm thực của thành phố São Paulo. Nó rất ngon".
QUẢNG CÁO
Rodrigo nói rõ rằng ngay cả khi họ đổi mới, truyền thống vẫn được duy trì. Trên thực tế, ông nhấn mạnh rằng độ tuổi trung bình của nhân viên là 47 tuổi và nhiều người đã làm việc tại nhà hơn 15 năm. “Điều quan trọng là phải có những nhân viên lớn tuổi này vì họ là tấm gương phản chiếu truyền thống này”, nói về hơn 100 nhân viên.
Tại nhà, có thể thấy truyền thống này vì khán giả không có một nhóm tuổi xác định. Mặc dù đối tượng mục tiêu là trên 30 tuổi nhưng những người trẻ tuổi cũng chấp thuận việc thành lập – thường bị ảnh hưởng bởi cha mẹ họ, những người đã đưa họ đến đó khi họ còn nhỏ. Gia đình, cặp đôi, đồng nghiệp và người độc thân: mọi người đều tán thành Điểm sang trọng.
Bauru đã trở thành Di sản phi vật thể của Bang São Paulo, đây là món ăn nhẹ duy nhất của Brazil được chọn là một trong 100 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới và sẽ nhận được, vào ngày 10 tháng XNUMX, Silver Salvage, sự công nhận từ Thành phố São Paulo cho các tổ chức và những người vượt ra ngoài chức năng chính của họ, đóng góp vào sự phát triển của thành phố.
QUẢNG CÁO
Năm 2022, Ponto Chic bán được 140 nghìn baurus. Đáng yêu cầu!
@curtonews Ponto Chic là nơi thích hợp để thử món bánh sandwich bauru São Paulo. Bạn có biết món ăn vặt được coi là Di sản phi vật thể của bang SP?!
♬ âm thanh gốc – Curto Tin tức
Có 101 năm lịch sử mà bạn có thể thấy tại các đơn vị Paissandu, Paraíso và Perdizes.
Đơn vị thiên đường: Praça Oswaldo Cruz, 26 – 12 giờ trưa đến nửa đêm.
QUẢNG CÁO
Đơn vị Paissandu: Lg do Paissandu, ngày 27 – 12 giờ trưa đến 20 giờ tối.
đơn vị gà gô: L. Padre Péricles, 139 – 11:30 sáng đến nửa đêm.
Giờ có thể khác nhau vào cuối tuần và ngày lễ.
Kiểm tra Instagram và trang điện tử chính thức do Điểm sang trọng.
Đọc thêm:
* Nội dung bài viết này được tạo ra một phần bằng các công cụ trí tuệ nhân tạo, các mô hình ngôn ngữ tiên tiến hỗ trợ việc soạn thảo, rà soát, dịch thuật và tóm tắt văn bản. Các mục văn bản được tạo bởi Curto Tin tức và phản hồi từ các công cụ AI đã được sử dụng để cải thiện nội dung cuối cùng.
Điều quan trọng cần nhấn mạnh là các công cụ AI chỉ là công cụ và trách nhiệm cuối cùng đối với nội dung được xuất bản thuộc về Curto Tin tức. Bằng cách sử dụng những công cụ này một cách có trách nhiệm và có đạo đức, mục tiêu của chúng tôi là mở rộng khả năng giao tiếp và dân chủ hóa việc tiếp cận thông tin có chất lượng. 🤖
