Anvisa đình chỉ thực phẩm nhãn hiệu Fugini sau khi phát hiện sai sót vệ sinh trong sản xuất

Cơ quan Giám sát Y tế Quốc gia (Anvisa) đã đình chỉ vào thứ Tư (29), việc sản xuất, tiếp thị, phân phối và sử dụng tất cả các loại thực phẩm mang nhãn hiệu Fugini, có trụ sở tại Monte Alto, São Paulo. Công ty sản xuất nước sốt cà chua, sốt mayonnaise, mù tạt, sốt cà chua, khoai tây rơm và chất bảo quản rau.

Theo Anvisa, biện pháp phòng ngừa được thực hiện sau khi tiến hành kiểm tra sức khỏe tại nhà máy São Paulo, trong đó họ được xác định những thất bại nghiêm trọng của thực hành sản xuất tốt liên quan đến vệ sinh, kiểm soát chất lượng và an toàn nguyên liệu thô, kiểm soát dịch hại, truy xuất nguồn gốc, v.v. Cơ quan giám sát chỉ ra rằng những sai sót này có thể ảnh hưởng đến chất lượng và độ an toàn của sản phẩm cuối cùng.

QUẢNG CÁO

 “Theo Bộ luật Bảo vệ Người tiêu dùng, thực phẩm hết hạn sử dụng, bao gồm cả nguyên liệu thô, được coi là không phù hợp để tiêu thụ và việc trưng bày hoặc tiêu thụ thực phẩm này bị coi là vi phạm sức khỏe. Do đó, việc thu hồi thực phẩm nhằm mục đích loại bỏ khỏi thị trường những sản phẩm gây rủi ro hoặc gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng”, Anvisa thông báo.

Việc đình chỉ tiếp thị và phân phối sẽ chỉ áp dụng cho các sản phẩm có sẵn tại công ty. Hoạt động trở lại chỉ có thể xảy ra khi công ty điều chỉnh quy trình sản xuất sản phẩm của mình cho phù hợp với các phương pháp sản xuất tốt do Anvisa xác định.

Anvisa sẽ thu hồi lô mayonnaise do sử dụng nguyên liệu hết hạn sử dụng!

QUẢNG CÁO

Công ty nói gì

Trong một tuyên bố, công ty cho biết nhà máy được kiểm tra đã thay đổi các quy trình và thủ tục nội bộ được chỉ định.

“Theo phong cách minh bạch và tôn trọng người tiêu dùng, chúng tôi sẽ đưa ra lời giải thích sau đây về những thông tin không chính xác đã được phổ biến trên mạng xã hội. Chúng tôi đã trải qua quá trình kiểm tra tại một trong các nhà máy của chúng tôi, ở thành phố Monte Alto – SP, nơi đã đưa ra lệnh thay đổi một số quy trình và thủ tục nội bộ, chúng tôi đã tôn trọng và nhanh chóng thay đổi các điểm đã chỉ định. Điều quan trọng cần nhấn mạnh là không có lô nào có nhớ lại và việc thương mại hóa cũng như tiêu thụ sản phẩm của chúng tôi vẫn diễn ra bình thường tại các điểm bán lẻ”, công ty cho biết.

(Nguồn: Agência Brasil)

Đọc thêm:

Cuộn lên