Ngày Bánh mì Pháp, tiệm bánh đậm chất Brazil nhất

Thứ Ba (21) Ngày Bánh mì Pháp này được tổ chức. Đây là thương hiệu hàng đầu của các tiệm bánh Brazil. Và đối với một số người, bánh mì chính là sự kết hợp hoàn hảo và không thể thiếu cho tách cà phê đó. 😉

Ngay từ cái tên, bạn thậm chí có thể tin rằng nó có liên quan đến Pháp, nhưng công thức lại là của Brazil!!

QUẢNG CÁO

Bánh mì Pháp xuất hiện vào cuối thế kỷ 19, khi những người giàu nhất đi du học ở Paris. Vào thời điểm đó, loại bánh mì này rất mộc mạc, giống công thức của Bồ Đào Nha, nhưng mọi người lại yêu thích bánh mì baguette của Pháp và quyết định chuyển sang bánh mì Brazil.

Công thức rất đơn giản: bột mì, muối và men. Có người cho thêm đồ vào để vỏ bánh giòn hay bánh vàng hơn nhưng phần đế thì giống nhau. Và mùi bánh mì vừa ra lò, ai có thể cưỡng lại được??😋

Vậy bạn có biết tên gọi khác của bánh mì Pháp, bánh mì muối, bánh mì cacetinho hay bánh mì Jacó không?

QUẢNG CÁO

Đọc thêm:

Cuộn lên