Ngay từ cái tên, bạn thậm chí có thể tin rằng nó có liên quan đến Pháp, nhưng công thức lại là của Brazil!!
QUẢNG CÁO
Bánh mì Pháp xuất hiện vào cuối thế kỷ 19, khi những người giàu nhất đi du học ở Paris. Vào thời điểm đó, loại bánh mì này rất mộc mạc, giống công thức của Bồ Đào Nha, nhưng mọi người lại yêu thích bánh mì baguette của Pháp và quyết định chuyển sang bánh mì Brazil.
Công thức rất đơn giản: bột mì, muối và men. Có người cho thêm đồ vào để vỏ bánh giòn hay bánh vàng hơn nhưng phần đế thì giống nhau. Và mùi bánh mì vừa ra lò, ai có thể cưỡng lại được??😋
Vậy bạn có biết tên gọi khác của bánh mì Pháp, bánh mì muối, bánh mì cacetinho hay bánh mì Jacó không?
QUẢNG CÁO