O nghiên cứu được chuẩn bị bởi GIF cho thấy tỷ lệ người tiêu dùng giảm tiêu thụ thịt trong 12 tháng qua đã tăng từ 50% vào năm 2020 lên 67% hiện nay. Giữa bối cảnh tăng lạm phát và tình trạng mất an ninh lương thực gia tăng trong nước, lý do chính được 45% số người được phỏng vấn trích dẫn là giá thịt. Sau đó là mối quan tâm về sức khỏe (36%).
QUẢNG CÁO
Nghĩ về năm tới, cuộc khảo sát cho thấy, trong tổng số người được hỏi, 56% có ý định duy trì mức tiêu thụ thịt ở mức hiện tại, trong khi 37% có ý định giảm và chỉ 7% có ý định tăng.
Cứ ba người Brazil thì có một người được xác định là người linh hoạt, nghĩa là nó tích cực tìm cách giảm tiêu thụ các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Bạn người chăn nuôi (7%), người ăn chay (3%) và người ăn chay (1%) vẫn hiển thị những con số đơn giản hơn.
Đọc thêm:
