Cao ủy Nhân quyền Liên Hiệp Quốc Volker Turk cho biết quyền có lương thực đang “bị đe dọa rộng rãi bởi biến đổi khí hậu”. Tại phiên họp của Hội đồng Nhân quyền hôm thứ Hai tuần trước (4), Turk nhấn mạnh rằng các hiện tượng thời tiết cực đoan, dù đột ngột hay từ từ, đang “hủy hoại mùa màng, vật nuôi, thủy sản và toàn bộ hệ sinh thái”.
Cao ủy LHQ cảnh báo biến đổi khí hậu khiến 80 triệu người có nguy cơ bị đói Đọc thêm "
Trong số nhất variaMột trong những hậu quả của biến đổi khí hậu là sự gia tăng lượng khí carbon dioxide (CO2) trong khí quyển có thể dẫn đến giảm chất dinh dưỡng trong cây lương thực. Về cơ bản, lượng CO2 trong khí quyển càng lớn - và dự đoán là nó sẽ tiếp tục tăng - thì thực vật có xu hướng tổng hợp nhiều carbohydrate hơn, chẳng hạn như glucose, thay cho các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho sức khỏe con người, chẳng hạn như protein, sắt và kẽm.
Bạn có chú ý đến những gì bạn ăn? Không cần thiếtariatâm đến loại thức ăn, nhưng hành động ăn uống? Một phương pháp thực hành thúc đẩy khoảnh khắc tập trung hoàn toàn trong bữa ăn: ăn uống có chánh niệm.
Ăn uống chánh niệm mang lại lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần Đọc thêm "
Lần đầu tiên, Hoa Kỳ cho phép hai công ty bán thịt gà thu được trực tiếp từ tế bào động vật, mở đường cho việc tiêu thụ thịt được nuôi trong phòng thí nghiệm.
Mỹ chấp thuận bán thịt gà nuôi trong phòng thí nghiệm Đọc thêm "
Một nghiên cứu của Mỹ được công bố gần đây trên tạp chí “Nature” cho thấy chế độ ăn uống kém có thể là nguyên nhân gây ra 70% chẩn đoán bệnh tiểu đường loại 2. Theo các tác giả, đây là một trong số ít nghiên cứu đánh giá tác động của các loại thực phẩm khác nhau ở nhiều quốc gia theo thời gian, từ năm 1990 đến năm 2018. Các nhà khoa học đưa ra kết luận này dựa trên mô hình xem xét dữ liệu tiêu thụ thực phẩm ở 184 quốc gia, ước tính của tỷ lệ mắc bệnh và cách thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh.
70% trường hợp mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể liên quan đến chế độ ăn uống kém Đọc thêm "
Trái cây hình trái tim, bánh mỳ cắt thành nhiều hình thù khác nhau, ghi chú, những chiếc chậu nhiều màu sắc, vui tươi. Chỉ cần lên mạng xã hội để tìm xu hướng #lunchboxoftheday 😋 Và gần như không thể tìm được ai không thích nội dung do các mẹ làm. Ngay cả những người không có con ở độ tuổi đi học cũng thích nó!
#LancheiraDoDia: video về cách lắp ráp hộp cơm trưa lan truyền trên mạng xã hội Đọc thêm "
