Cherrypick: AI giảm 26% lượng tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến

Một phân tích trên 100.000 đơn đặt hàng cho thấy người dùng đã giảm 26% mức tiêu thụ Thực phẩm siêu chế biến (UPF) so với trước khi sử dụng ứng dụng. UPA chiếm 29% chế độ ăn của người dùng Cherrypick, xấp xỉ một nửa mức trung bình toàn quốc là 55-60%.

UPA là thực phẩm ăn liền đã qua chế biến công nghiệp và thường chứa các thành phần như chất điều vị, dầu hydro hóa và chất làm ngọt. Ví dụ bao gồm xúc xích, súp ăn liền và nước giải khát. Nghiên cứu liên kết việc tiêu thụ nhiều UPF với nguy cơ béo phì và các bệnh mãn tính cao hơn, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch.

Chuỗi siêu thị sử dụng AI để tăng cường quản lý vận chuyển hàng hóa

Chuỗi siêu thị Aldi đang triển khai nền tảng công nghệ để tập trung khối lượng vận chuyển toàn cầu và tăng khả năng hiển thị.

Cherrypick cho phép hơn 200.000 người dùng duyệt gần 1.000 công thức nấu ăn và đặt mua nguyên liệu để chế biến chúng. Ứng dụng này hợp tác với chuỗi sản phẩm và đơn hàng của Sainsbury, đồng thời có kế hoạch bổ sung thêm các nhà bán lẻ thực phẩm vào đầu năm 2024.

Công dụng của Cherrypick inteligência nhân tạo e học máy để tìm hiểu những gì có trong tủ đựng thức ăn của mỗi người dùng và tránh lãng phí thực phẩm bằng cách thông báo cho họ về các thành phần trong công thức nấu ăn mà họ đã có.

Ngoài việc giảm mức tiêu thụ AUP, Cherrypick còn giúp người dùng giảm mức tiêu thụ các bữa ăn chế biến sẵn. Hơn một nửa số người dùng (53%) cho biết họ tiêu thụ ít bữa ăn chế biến sẵn hơn kể từ khi bắt đầu sử dụng ứng dụng. Ba phần tư (74%) nấu từ đầu năm bữa trở lên mỗi tuần, so với 47% trước khi họ phát hiện ra Cherrypick. Nhìn chung, 82 trong XNUMX người dùng (XNUMX%) cho biết nhìn chung họ ăn uống lành mạnh hơn so với trước khi sử dụng ứng dụng.

Siêu thị tự động cho phép mua hàng mà không cần tiền mặt, điện thoại thông minh hoặc đăng ký – tất cả đều nhờ AI; hiểu

Chuỗi Netto của Đức đã khai trương siêu thị tự trị lớn nhất châu Âu tại Regensburg. Khách hàng có thể mua sắm ở đó mà không cần tiền mặt, điện thoại thông minh, đăng ký hoặc nhận phòng – nhờ triển khai trí tuệ nhân tạo (AI).

Công cụ này còn giúp người dùng tốn ít thời gian và tiền bạc hơn cho việc mua sắm thực phẩm hàng tuần. 80% gia đình dành hơn một giờ mỗi tuần để lên kế hoạch cho bữa ăn và mua hàng tạp hóa trực tuyến, trong khi người dùng ứng dụng trung bình dành ít hơn 20 phút, tiết kiệm 35 giờ mỗi năm cho nhiệm vụ này. Chi phí trung bình cho mỗi phần ăn trong phạm vi “chi tiêu ít hơn” của Cherrypick là 2,11 bảng Anh, thấp hơn 30% so với một bữa ăn theo bộ công thức tương đương.

Tom Foster-Carter, Giám đốc điều hành và đồng sáng lập của Cherrypick, nói: “Một nửa dân số toàn cầu sẽ thừa cân hoặc béo phì vào năm 2035. Nhưng con người không có lỗi. Thực phẩm ăn liền là nguyên nhân. Các bữa ăn chế biến sẵn và giao hàng có đầy đủ các nguyên liệu siêu chế biến, chứa nhiều calo. Sự tiện lợi kiểu cũ đang làm tổn thương chúng ta, nhưng những gia đình bận rộn không có thời gian hoặc công cụ để chống trả.

“Cherrypick đang giúp xây dựng một kỷ nguyên mới của sự tiện lợi, nơi mọi người có thể ăn ngon hơn, đồng thời sức khỏe, sự tiện lợi và giá trị không còn xung đột nữa”.

Đọc thêm:

MIT cho biết lao động của con người vẫn rẻ hơn AI ở hầu hết các chức năng

Một nghiên cứu gần đây của Viện Công nghệ Massachusetts (MIT), nhằm giải quyết những hạn chế hiện tại và tiềm năng trong tương lai của trí tuệ nhân tạo (AI) trong việc thay thế công việc của con người, đã tiết lộ rằng công nghệ này không thể thay thế hầu hết các công việc một cách hiệu quả về mặt chi phí vào thời điểm này.

Bạn đang tìm kiếm một công cụ Trí tuệ nhân tạo để giúp cuộc sống của bạn dễ dàng hơn? Trong hướng dẫn này, bạn duyệt qua danh mục các rô-bốt được hỗ trợ bởi AI và tìm hiểu về chức năng của chúng. Hãy xem đánh giá mà đội ngũ nhà báo của chúng tôi đã đưa ra cho họ!

* Nội dung bài viết này được tạo ra một phần bằng các công cụ trí tuệ nhân tạo, các mô hình ngôn ngữ tiên tiến hỗ trợ việc soạn thảo, rà soát, dịch thuật và tóm tắt văn bản. Các mục văn bản được tạo bởi Curto Tin tức và phản hồi từ các công cụ AI đã được sử dụng để cải thiện nội dung cuối cùng.
Điều quan trọng cần nhấn mạnh là các công cụ AI chỉ là công cụ và trách nhiệm cuối cùng đối với nội dung được xuất bản thuộc về Curto Tin tức. Bằng cách sử dụng những công cụ này một cách có trách nhiệm và có đạo đức, mục tiêu của chúng tôi là mở rộng khả năng giao tiếp và dân chủ hóa việc tiếp cận thông tin có chất lượng. 🤖