如果维护不当，高压锅只会爆炸

如果说有一件厨房用品是很多人都害怕的，那就是 压力锅。喜欢使用电压力锅的人非常担心，以避免承担任何风险。人们报告家居用品的可怕情况的视频和评论是很常见的。

但在所有恐惧的背后，这个物体真的很危险吗？首先，您需要了解它是如何工作的。

基本上，当高压锅放在火上时，器具内部的压力高于大气压，这使得水的温度高于其正常沸点（100 ℃）。物理学家佩德罗·恩里克·门德斯 (Pedro Henrique Mendes) 表示：“所有这一切的发生都是由于高压锅的密封造成的” Curto 新闻。

但毕竟高压锅会爆炸吗？

答案是肯定和否定。 “当阀门出现维护问题或阻塞时，它可能会爆炸”，物理学家说。

他解释说，在这些情况下，可能会发生爆炸，因为有大量压力想要逸出，而阀门无法控制它。

注意： 阀门的“销”可能会被烹饪过程中剩下的食物或多余的水蒸汽堵塞。

那是， 只有在没有充分维护的情况下，它才是危险的物体。 “在锅的顶部有一个‘销’，必须始终保持非常干净，因为它负责调节压力控制”，Mendes 建议。此外，您需要注意密封锅的橡胶。

结论：是的，您在煮豆子时可以放心，因为高压锅是安全的物品，只要正确使用并按照制造商的建议即可。

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