联合国警告说，拉丁美洲和加勒比海地区每 5 个人中就有一个无法获得健康食品

根据 ”粮食和营养安全区域全景”，由联合国粮食及农业组织 (FAO) 和其他四个联合国机构编写，22,5% 的人口无法购买和/或消费蔬菜、水果、谷物和谷物等食品。 🍎

没有 巴西，近30%的居民处于某种程度 粮食不安全，也就是说，他们无法持续获得食物或至少一天不吃东西。最严重、最令人担忧的阶段是 饥饿据该出版物称，这影响了该国近 8,6 万人。 😔

🍽️ 从概念上讲， 饥饿根据联合国粮农组织的说法，这与营养不良是一样的：习惯性食物消费不确定且不足以保证正常、积极和健康的生活。

（com 法新社)

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从土壤到餐桌：有机食品如何保护环境？

有机食品促进协会 (Organis) 脑智能战略组织进行的一项调查显示，63% 的巴西人消费有机食品。自 2019 年以来，随着有关该主题的信息和合格内容的获取更多，这一比例一直在增加。您知道有机食品对环境的好处吗？您是否知道巴西有进一步促进和扩大消费的项目？氧 Curto 新闻告诉你！

拉丁美洲和加勒比地区 56,5 万人遭受饥饿

2019年至2021年间，由于粮食价格上涨和极端贫困加剧，拉丁美洲和加勒比地区面临饥饿的人数增加了13,2万，达到56,5万。该信息于本周二 (6) 发布，由联合国机构（拉加经委会、粮农组织和地中海议会）编写。

研究显示，植物性食品在巴西人的餐桌上占据一席之地 

良好食品研究所（GFI）最近发布的一项调查显示，巴西人已经减少了肉类消费，并且大多数人打算维持或加强这一运动。数据显示，大约三分之一的人主要或仅用植物性产品代替肉类——这可能类似于也可能不类似于动物源性产品。你呢？有经历过吗？

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