二维码菜单是在疫情期间采用的,但即使在卫生紧急状态结束后,数字菜单仍然在餐厅中提供,而且在某些餐厅中,仅以数字格式提供。
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2020 年,桌子上的数字菜单变得很有意义,因为您只需将手机摄像头对准桌子上某处的二维码即可。那时,我们用肥皂和水清洗杂货。数字菜单是最卫生的,避免接触纸质菜单上被污染的手,适合疫情。
限制已经结束,但数字菜单依然坚定有力,而且看不到再见的迹象。
一些立法机构已经在讨论数字菜单,但巴西酒吧和餐馆协会认为,这不是法律问题,而是市场决定。
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在里约热内卢,代表们批准了禁止餐馆仅使用数字菜单的项目。米纳斯吉拉斯州正在处理相同的提案。
@curtonews 没有中间立场:要么你喜欢,要么讨厌 QR 码菜单。这场有争议的讨论如此成功,甚至最终进入了立法院……
♬ 原声 – Curto 新闻
Galunion(一家专门提供外食的咨询公司)的首席执行官西蒙·加兰特(Simone Galante)认为,数字菜单更加实用和生态。
“数字菜单最终是 更生态,因为不需要打印。是的,这降低了成本,这对于保持菜单价格的竞争力非常重要。但它还带来了其他优势:数字菜单 可以根据每次菜品变化、价格变化或零星促销活动提前更新“, 说。
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Simone 强调了数字菜单为消费者带来的主要好处:
- 更卫生;
- 它更加生态,因为它不会不断产生新的印象;
- 消费者自主权:到达并现在可以访问菜单;
- 可能有照片可以让选择更容易;
- 可以在不同时间不断更新新闻、促销活动
- 可随库存更新,更方便选择,不产生挫败感;
- 菜单上的成分可能有营养成分和过敏原列表的链接;
- 其字体可以放大,以便于阅读;
- 他们可能有一个自动订购和付款的链接,生成速度更快;
- 他们可以提供季节性菜单和新鲜的时令产品。
尽管有如此多的支持,但仍有一场互联网运动要求餐馆和酒吧也提供实体菜单——并不是每个人都想使用手机或有能力使用二维码。
简介 夏日猎人 Instagram 上和一些餐厅也发起了反对二维码流行的运动:
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