O 別緻點 開張於 1922在 派桑杜廣場。這款小吃是由一名學生發明的 聖保羅大學法學院，他的暱稱是他家鄉的名字： 包魯。自助餐廳是南太平洋大學學生的天堂。
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與許多人的想法相反，Bauru 不含火腿，與另一種稱為熱味斯託的經典三明治有很大不同。 Bauru 採用易碎的法國麵包製成，搭配冷烤牛肉片、番茄、泡菜和起司。一件的售價為 36,90 雷亞爾。
起司 別緻點 這是這家餐廳的亮點，因為有 4 種與傳統混合起司截然不同的起司。銀、豪達銀、瑞士銀和埃斯特佩銀在水中融化，組合在一起，它們是完美的——或者說是別緻的。
如果您不想要 Bauru，起司可以用於其他菜餚，例如“Mexidinho”，它是火腿、雞蛋和起司的混合物，售價為 48,30 雷亞爾。
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儘管它不是該品牌的旗艦產品，但它是經典 佩尼爾 那裡也提供服務。只需 36,90 雷亞爾，您就可以吃到美味的火腿片和特製醬汁、番茄，當然還有奶酪 別緻點，全部搭配法國麵包。
據介紹，這座百年老屋已傳至第四代，成功的關鍵是傳統 羅德里戈·阿爾維斯（Rodrigo Alves）， 的主人 別緻點.
「Bauru 代表了聖保羅市的文化和美食。非常好吃」。
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羅德里戈明確表示，即使他們創新，傳統也會保留。事實上，他強調說，員工的平均年齡為 47 歲，許多人在該公司工作了 15 年以上。 “擁有這些年長的員工很重要，因為他們是這一傳統的鏡子””，100多名員工說。
在家裡，可以看到這項傳統，因為觀眾沒有明確的年齡層。雖然目標受眾是 30 歲以上，但年輕人也認可這個場所——通常受到父母的影響，他們在年輕時就帶他們去了那裡。家庭、夫妻、同事和單身人士：每個人都讚成 別緻點。
Bauru 成為聖保羅州非物質遺產，它是唯一被選為世界 100 種最佳三明治之一的巴西小吃，並將於 10 月 XNUMX 日獲得聖保羅市對該機構的認可銀獎以及超越其主要職能為城市進步做出貢獻的人們。
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2022年，Ponto Chic售出140萬巴魯。值得請求！
@curtonews Ponto Chic 是品嚐聖保羅 bauru 三明治的最佳地點。您知道這種小吃被視為 SP 州非物質遺產嗎？！
♬ 原聲 – Curto 最新消息
Paissandu、Paraíso 和 Perdizes 單位擁有 101 年的歷史。
天堂單位：Praça Oswaldo Cruz，26 點至 12 點至午夜。
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派桑杜單位： Lg do Paissandu，27 日 – 中午 12 點至晚上 20 點。
鷓鴣單位：L. Padre Péricles，139 – 上午 11:30 至午夜。
週末和假日的時間可能會有所不同。
閱讀：
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