科爾海塔
圖片來源:複製/Unsplash

糧食受到氣候災害的威脅

與戰爭、氣候災難和 Covid-19 大流行有關的危機動搖了全球糧食系統,使數百萬人陷入飢餓和貧困。這個問題將在 27 月初於埃及沙姆沙伊赫舉行的下一屆聯合國氣候大會 COPXNUMX 上討論。洪水、乾旱和熱浪襲擊了歐洲和亞洲的農作物,並威脅非洲之角的飢荒。專家還警告說,這可能只是一個開始。

IPES-Food 集團的 Mamadou Goita 表示:「如果我們現在不採取行動,那麼這只是未來的嘗試。」該集團主要與非洲的農民組織合作。

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糧食生產是一項排放大量溫室氣體且高度受氣候變遷影響的活動。其中一些影響是長期的,例如土地產量下降、海洋變暖、傳粉者和植物之間的季節性變化或農業工作中的高溫。

但其他因素肯定已經包含在目前的風險因素之內。美國康乃爾大學教授雷切爾·貝茲納·克爾 (Rachel Bezner Kerr) 解釋說,洪水可能導致「生計和基礎設施突然遭到破壞」。

2022 年記錄了戲劇性的例子

熱浪影響了南亞的農作物,乾旱摧毀了歐洲的農作物;洪水淹沒了奈及利亞和中國的稻田。這場危機影響最弱勢族群。

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據聯合國世界糧食計劃署稱,在經歷了四個雨季之後,肯尼亞、索馬里和埃塞俄比亞的約 22 萬人面臨飢荒的威脅……據聯合國世界糧食計劃署稱。

在巴基斯坦,前所未有的季風洪水吞噬了大片農田。

天氣災害可能導致出口限制,例如印度今年在小麥收成遭受熱浪影響後實施的出口限制。烏克蘭戰爭引發的投機和能源危機只會使局勢更加惡化,導致糧食價格上漲。

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一部分 解決方案 一個是貨幣,另一個涉及減少污染氣體的排放——根據政府間氣候變遷專門委員會的說法,如果氣候變暖繼續保持目前的軌跡,某些地區的糧食生產將「不可能」。

富裕國家的居民可以反過來減少肉類消費,從而減少穀物作為牲畜飼料的使用。因此,畜牧業的發展將不再損害森林。所有國家都可以使其日常飲食多樣化,超越大米、玉米、小麥和馬鈴薯。

但這些解決方案都有其限制。如今,沒有任何穀物品種能夠抵禦日益頻繁和破壞性的天氣以及困擾地球的災難。

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(法新社報導)

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