如果說有一件廚房用品是很多人都害怕的,那就是 壓力鍋。喜歡使用電壓力鍋的人非常擔心,以避免任何風險。人們報告家居用品的可怕情況的影片和評論是很常見的。
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但在所有恐懼的背後,這個物體真的很危險嗎?首先,您需要了解它是如何運作的。
基本上,當高壓鍋放在火上時,器具內部的壓力高於大氣壓力,這使得水的溫度高於其正常沸點(100 ℃)。物理學家佩德羅·恩里克·門德斯 (Pedro Henrique Mendes) 表示:“所有這一切的發生都是由於高壓鍋的密封造成的” Curto 新聞。
但畢竟高壓鍋會爆炸嗎?
答案是肯定和否定。 “當閥門出現維護問題或阻塞時,它可能會爆炸”,物理學家說。
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他解釋說,在這些情況下,可能會發生爆炸,因為有大量壓力想要逸出,而閥門無法控制它。
注意: 閥門的「銷」可能會被烹飪過程中剩餘的食物或多餘的水蒸氣堵塞。
即 只有在沒有充分維護的情況下,它才是危險的物體。 “鍋的頂部有一個‘銷’,必須始終保持非常乾淨,因為它負責調節壓力控制”,Mendes 建議。此外,您需要注意密封鍋的橡膠。
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結論:是的,您在煮豆子時可以放心,因為高壓鍋是安全的物品,只要正確使用並按照製造商的建議即可。
@curtonews 你可能已經聽過一個故事,涉及每個獨居年輕人最大的敵人:高壓鍋!這種家居用品有哪些風險? 😬
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