Открийте Casa Revoa, нестереотипен веган бар

Въпреки че Рио Гранде до Сул е известен с известното си барбекю, проучване, проведено от американската платформа Happy Cow и британската организация с нестопанска цел Veganuary, разкри, че столицата на Рио Гранде до Сул е сред 10-те града с най-много вегански възможности в Латинска Америка.

В допълнение към очевидното увеличение на цената на месото, друг фактор допринесе за това намаление: нарастващият интерес към темите, свързани със зеленчуцитеariaнизъм и веганство. Рио Гранде до Сул е на трето място в класация на броя на веганите в страната.

Именно в този контекст гаучосите Артур де Абреу и Лукас Руфино създават Casa Revoa. Бар, където всичко е веган, но с „нормален“ външен вид за вегани посетители, които трябва да се задоволят да ядат само чипс в барове.

Заведението се намира в квартал Cidade Baixa, в Порто Алегре (RS). Мястото отвори врати през ноември 2021 г., след отлагане поради пандемията от кононавирус. „Всичко е проектирано и проектирано така, че да не е бар изключително за вегани, хората от традиционния бар да могат да седнат и да не пропуснат нито един продукт“, обяснява Абреу.

v менюariado

Менюто е variaтипично за бар: закуски, хамбургери, сирена, панчо, напитки — и дори добра наливна бира. Хора, които не са вегани и не са зеленчуциariaХората могат да посетят заведението без страх, защото опциите са вкусни и много подобни на „нормалните“ опции.

„В Порто Алегре класика е майонезата и тук хората казват „Каква майонеза е това? Не можеш да си веган. Идеята е да разчупим тези концепции и да направим вкусна храна в приятна среда”, подчертава Руфино.

Какво ще кажете да включите веганската диета в рутината си поне веднъж седмично? Възползвайте се от възможността да посетите Casa Revoa и да използвате купона за отстъпка Curto Новини: CURTOREVOA.

• O Каса Ревоа се намира в Rua Lobo da Costa, 195, в квартал Cidade Baixa, в Порто Алегре (RS).
• Работното време е От вторник до неделя от 17:23 до 30:XNUMX часа.
• Купонът за отстъпка Curto Новините могат да се използват и за поръчки за доставка Дребни закуски.

Разгледайте ексклузивно меню от Casa Revoa aqui и следвайте лентата Instagram.

@curtonews

В Порто Алегре Casa Revoa има за цел да представи страхотни вегански варианти – като чедър, направен от ядки кашу! 😋

♬ оригинален звук – Curto Статии