Сандвич от Сао Пауло е сред 100-те най-добри в света

Хм, кой знае класическия сандвич Bauru от Сао Пауло? Гастрономическият справочник The Taste Atlas класифицира закуската като една от 100-те най-добри в света!! Вие ли сте единственият бразилец в списъка?

Бауру е описано като „истинска бразилска класика“, то се състои от „хрупкав хляб, пълнен с топено сирене, домат, нарязани кисели краставички и печено говеждо“.

ПУБЛИЧНОСТ

За да влезете в справочника, се провежда анкета въз основа на мненията на пътници от цял ​​святО. Бауру беше единственият бразилец в списъка, дори добре класиран: на 38-а позиция. ????

Освен това заслугата за постижението в класацията беше на Казимиро Пинто Нето. Чувал ли си за него? През 1930-те години на миналия век той е студент по право и клиент на Ponto Chic, снек бар в центъра на Сао Пауло, където винаги има специална поръчка, направена само за него: Bauru!

Младият мъж беше от град Бауру, във вътрешността на Сао Пауло, и помогна за създаването на закуската, която по-късно стана най-голямата атракция на мястото.

ПУБЛИЧНОСТ

Кой оглавява списъка „Атласът на вкуса“?

На първо място е турски сандвич, томбик или гобит кебап. Това е онзи сандвич, в който месото е настъргано, а пълнежът е плосък хляб, известен като пиде екмек.

На второ място е перуанската "butifarra". Разядката включва хамон, смес от варени свински бутчета, зехтин, чесън, черен пипер и червен пипер.

Трето, нашите аржентински „херманос“ идват със сандвича с филе. Ястието е мощна версия на месната закуска и включва вкусен чимичури сос.

ПУБЛИЧНОСТ

Прочетете също така:

превъртете нагоре