El càstig físic és un detonant perquè els adolescents "eliminin" l'estrès dels aliments

La investigació de la Universitat Estatal de Rio de Janeiro (UERJ) mostra que els joves consumeixen aliments ultraprocessats en excés com a vàlvula d'escapament de situacions violentes, com ara el càstig físic. A més de l'impacte físic i emocional, aquests adolescents poden augmentar el seu consum de productes de baixa qualitat nutricional i reduir la seva ingesta de sans.

Imatge: Pexels

Els autors de l'estudi van avaluar les dades de més de 100 joves de més de XNUMX escoles públiques i privades d'arreu del país.

PUBLICITAT

Entre els estudiants, el 15,3% va declarar haver patit algun tipus de càstig físic el mes anterior a l'entrevista.

En aquest grup que va patir algun càstig físic, la possibilitat de menjar berenar quatre cops per setmana, per exemple, era un 44% més gran.

En el cas dels dolços, aquesta xifra va ser un 22% superior i, per a les begudes ensucrades, un 38%.

PUBLICITAT

La probabilitat de menjar mongetes i verdures en el mateix període va caure un 25% i un 19%, respectivament. Més de la meitat dels entrevistats van berenar dolços i galetes salades almenys quatre vegades per setmana.

Estrès x menjar

“La preferència per aquest tipus d'aliments serveix per alleujar la tensió, ja que també són aliments 'afectius' que fan referència als bons moments, com a forma de compensar la tristesa”, afirma el nutricionista Emanuele Souza Marques, professor de la Universitat Estatal de Rio Grande. do Sul. Rio de Janeiro és un dels líders de l'estudi.  

“Aquests joves pateixen un doble dany en l'alimentació, tant per l'augment del consum d'aliments de mala qualitat com per la disminució del consum d'aliments saludables”, afegeix. 

PUBLICITAT

A més, el Les hormones de l'estrès estimulen els desitjos d'aliments rics en greixos i sucreR: “Aquests aliments actuen sobre el sistema de recompensa del cervell”, diu el nutricionista Thais Abad, de Clínicas Einstein.

"Se sap que els aliments ultraprocessats estan 'dissenyats' per ser súper saborosos. De vegades, el menjar és l'única sortida d'aquest adolescent”, subratlla. El problema és que aquests articles acaben substituint els àpats saludables.

Imatge: Pexels

"La gent menja un plat de fideus instantanis al dinar i prefereix la xocolata a la fruita per a les postres", explica Abad. 

PUBLICITAT

S'ha comprovat que una dieta rica en aliments ultraprocessats s'associa amb un major risc de patir malalties cardiovasculars, diabetis, obesitat, càncer, entre d'altres. Per tant, el consum d'aquests articles ha de ser mínim. 

"Sovint, els adolescents són incapaços d'adherir-se a una dieta o hàbits saludables i els professionals han d'investigar altres aspectes de les seves vides per intentar entendre el motiu de les seves opcions alimentàries", diu Marques, autor de l'estudi UERJ. 

Les xifres de violència 

Es calcula que, cada any, la meitat dels nens i adolescents d'entre dos i 17 anys a tot el món pateixen algun tipus de violència. Al voltant de 300 milions de nens d'entre dos i quatre anys pateixen càstigs violents. 

PUBLICITAT

A més, un terç dels adolescents d'entre 11 i 15 anys s'han sentit intimidats pels seus companys, segons dades d'un informe de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) sobre la prevenció de la violència infantil publicat el 2020. 

Font: Agència Einstein

Veja também:

Rebre notícies i newsletters fer Curto Notícies a través de Telegram i WhatsApp.

Rebre notícies i newsletters fer Curto Notícies per telegram e WhatsApp.

Desplaçar-se cap amunt