"Veganuary", en kødfri diætudfordring, har rekordstor deltagelse

Navnet er en sum af de engelske ord "vegan" (vegan) + "january" (januar), den måned, hvor folk har en tendens til at være mere tilbøjelige til at foretage positive ændringer. 🐮

Og Brasilien blev fremhævet! Ifølge den første undersøgelse udført af YouGov i Latinamerika sagde 8 % af de brasilianske respondenter i januar, at de havde deltaget i Vegansk i løbet af måneden.

I 2023 havde NGO'en støtte fra personligheder som Xuxa, Luisa Mell og Hana Khalil. Internationalt har tidligere deltagere i Vegansk omfatte rocklegenden Brian May, The Big Bang Theory-skuespillerinden Mayim Bialik og skuespilleren Joaquin Phoenix, blandt andre, som fortsat støtter sagen.

Læs også:

Plantebaseret får plads på brasilianernes tallerkener, viser forskning 

En undersøgelse for nylig offentliggjort af Good Food Institute (GFI) viser, at brasilianere har reduceret deres kødforbrug, og flertallet har til hensigt at fastholde eller intensivere denne bevægelse. Dataene afslører, at omkring en tredjedel af mennesker erstattede kød hovedsageligt eller kun med plantebaserede produkter - som måske er analoge med dem af animalsk oprindelse. Og dig? nogensinde oplevet?

Hvad er forskellen mellem vegetarisme og veganisme?

Du har helt sikkert hørt om veganisme, men bevægelsen er stadig mål for kritik, tvivl og fordomme – generelt på grund af manglende viden. Forskellene mellem vegetarisme og veganisme rækker langt ud over kosten, og den Curto vil forklare dig det i detaljer. Komme med os!

Modtag nyheder og newsletters gør Curto Nyheder af Telegram e WhatsApp.