Os alimentos terão novos rótulos - a partir do próximo domingo (9) - que estarão de acordo com as mais recentes regras impostas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O Curto conversou com uma nutricionista, que explicou as vantagens da mudança. Você já sabia desta novidade?
As mudanças estarão presentes na rotulagem nutricional dos alimentos embalados e na tabela nutricional. Agora o rótulo será frontal. Legal e necessário, né?
As novidades buscam facilitar que os consumidores se informem a respeito dos benefícios e malefícios dos produtos – da maneira mais clara possível.
Quem lembra do caso do requeijão “fake”? Se os novos rótulos estivessem em vigor a confusão não teria acontecido.
As informações nutricionais estarão na frente da embalagem. Muitos profissionais da saúde estão exaltando a Anvisa pela decisão, já que esta prática é adotada em diversos países da América Latina, tais como Argentina, Chile, Colômbia, Uruguai e Peru.
No Brasil, o rótulo terá um “design de lupa”, que vai identificar o alto teor de 3 nutrientes do produto:
As empresas precisarão se atentar aos prazos de adequação propostos. Os produtos lançados a partir do dia 9 já devem estar seguindo o novo regramento.
Os produtos que já estão nas prateleiras deverão se atentar a outro prazo:
A nutricionista Clara Guedes explicou ao Curto News que “essa nova regra vai ajudar o consumidor a escolher os melhores alimentos, não é segredo que o excesso faz mal à saúde, então ter mais claro os excessos de gordura, sódio e açúcar dentro dos alimentos auxiliar a ter esse cuidado.”
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